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Domaine Bousquet - Virgen 2022

Rouge

Vallée de Uco

Monde

BIO Charnu
L'Argentine dans toute sa splendeur !
Prix habituel 10,90 €
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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Epicé, Floral, Fruité

Son accord parfait : Travers de porc à la moutarde
L’equipe du Petit Ballon
Cap vers l'Argentine et son cépage phare, le malbec ! Le Domaine Bousquet bénéficie d'un savoir-faire à la fois français et argentin pour nous donner un vin 100 % malbec, juteux, marqué par les fruits noirs et structuré par des tanins doux, épicés et réglissés !
Service 17°C
Carafage 1 h
Apogée 2025
Garde 2030
œil

Robe rubis, intense avec des reflets violets et noirs.

Nez

Nez fin, fruits noirs, myrtille, cerise, puis trame fumée, chocolatée, tabac blond, réglisse.

bouche

Bouche juteuse, fruits noirs, pointe de violette et d'épices. Tanins doux, ensemble assez long.

Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Charcuterie Fromage doux à pâte molle
Nos idées de recettes
Viande

Viandes rouges grillées, canard rôti, goulasch, lasagnes, osso buco, entrecôte grillée

Poisson

Moussaka de légumes, tajine de légumes

Fromage

Manchego, Laguiole, Brie, Cheddar

Region Monde
Pays Argentine
Cépages Malbec
Culture Biologique
Contenance 750 mL
Alcool 14 %
Sulfite oui
Prix au litre 14,53€

Domaine Bousquet

En Argentine, le vignoble est coupé de l’influence océanique par les Andes. La pluviométrie y est extrêmement basse et les vignerons argentins tentent avant tout de limiter les risques liés à la sécheresse en localisant leurs exploitations près des rivières descendant de la Cordillère. Le domaine Bousquet se situe à Tupungato, Mendoza, en Argentine. Le domaine produit un vin de classe mondiale. Les vins bénéficient à la fois du savoir-faire français et argentin, ce qui donne ce délicieux résultat.

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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