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Maison Orcia - Viognier 2023
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Profil du vin
Quenelles de veau à la crème, volaille pochée aux champignons, charcuteries
Loup grillé, brochette de lotte sauce béarnaise, sole meunière, bourride, congres en aïoli
Fricassée de mousserons ou pleurotes, champignons à la grecque
Banon, chèvre, tomme aux fleurs, Pélardons des Cévennes
Robe jaune paille, avec de jolis reflets argentés. Vin brillant et attrayant.
Nez intense, floral, fruité, abricot, pêche blanche, pointe d'agrumes et poivre blanc.
Bouche souple fruit blancs, agrumes zestés, belle fraîcheur et vivacité !
Maison Orcia
🇫🇷 Lyon, franceL'histoire de la Maison Orcia est avant tout une histoire de passion : celle de Jean Philippe Manchès et son envie de transmettre des vins accessibles à tous. L'aventure commence donc en 2016, par la création de son chai et de cuvées pointues, modernes et élégantes qui racontent l'histoire des plus grandes régions viticoles françaises. Le secret réside dans la relation solide qu'il entretient avec les viticulteurs afin de garantir une qualité de raisin irréprochable, digne de la réputation de la maison !
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