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  • Vini Coppi - Vinaccero aleatico - IGP Puglia - Rouge - 2018
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Vinaccero aleatico 2018

Vini Coppi

IGP PugliaRouge

Le soleil des Pouilles avec une touche de finesse !
Rouge charnu
Rouge charnu Des rouges ronds, fruités, faciles à accorder.

Les accords :

  • Viande rouge grillée
  • Fromage doux à pâte molle
  • Charcuterie
  • Pizza, pâtes et tartes base tomate
  • Légumes grillés
  • Viande rouge en sauce
  • Mets épicés

À éviter :

  • Huitres, coquillages et crustacés
  • Homard et Saint Jacques
  • Gibier
  • Fromage de chèvre
  • Dessert à la crème
  • Poisson cru

Arômes :

  • Fruité
  • Épicé

Régions :

  • Vallée du Rhône
  • Bordeaux
  • Languedoc
  • Provence

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Bordeaux Supérieur
  • AOP La Clape

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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés
Nos idées de recettes
Viande

Charcuteries Italiennes, saucisses grillées, daube de boeuf

Légumes

Légumes grillés aux four, Croquettes à la truffe

Fromage

Pecorino aux truffes

Service 17°C
Apogée 2026
Garde 2032
Œil

Belle robe grenat, assez profonde, reflets cerises.

Nez

Nez intense aux notes de fruits confiturés, d'épices, de vanille et touche de cacao

Bouche

La matière en bouche est suave, comme du velours, on retrouve les fruits mûrs et les épices.

Domaine Vini Coppi
Région Monde
Pays Italie
Appellation IGP Puglia
Cépages Aléatico
Contenance 750 mL
Alcool 14 %
Sulfite oui
Prix au litre 11,87€
2018Perle rare

Vinaccero aleatico - 2018 - 750 mL

Rouge · IGP Puglia

13,90€

Vini CoppiTuri, Italie
Rouge charnuConventionnelleLe soleil des Pouilles avec une touche de finesse !
Fruité
Tannique
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant
Tertiaire
Doux
2016Perle rare

Vinaccero aleatico - 2016 - 750 mL

Rouge · IGT Puglia

13,50€

Vini CoppiTuri, Italie
Rouge charnuConventionnelleUn vin italien qui nous envoûte de ces arômes solaires !
Fruité
Tannique
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant
Tertiaire
Doux
2013Perle rare

Vinaccero aleatico - 2013 - 750 mL

Rouge · IGT Puglia

11,00€

Vini CoppiTuri, Italie
Rouge charnuConventionnelleL'Italie dans toute sa splendeur !
Fruité
Tannique
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant
Tertiaire
Doux
2012Perle rare

Vinaccero aleatico - 2012 - 750 mL

Rouge · IGT Puglia

8,90€

Vini CoppiTuri, Italie
Rouge charnuConventionnelleDu fruit et du soleil rien que ça !
Fruité
Tannique
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant
Tertiaire
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Charnu

Son accord parfait : Orecchiette à la bolognaise
L’équipe du Petit Ballon 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2 500 vins dégustés par an
Avec ce rouge des Pouilles, vous allez découvrir l'Aleatico, un cépage noir italien typique de la région réputé pour sa douceur. Ce millésime 2018 est gorgé de soleil avec ses notes de fruits mûrs, presque confiturés, sa touche d'épices et il est destiné encore à évoluer dans le temps.

Vini Coppi

Turi, Italie

Lisia, Miriam et Doni, ces trois frères et sœurs italiens des Pouilles, perpétuent la passion familiale avec une touche moderne. Le Domaine Vini Coppi célèbre l'esprit italien de partage et de convivialité. Leurs vins capturent la générosité de leur région, parfaits pour accompagner un repas copieux.

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