Vignobles Brumont - AOP Madiran - Rouge - 2011
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Profil du vin
Barbecue, magret de canard rôti sauce au cassis, bœuf grillé, rôti ou en sauce., ,
Civet de lotte. , ,
Tian de légumes du soleil. , ,
Ossau-Iraty, tomme des Pyrénées, Munster, Boursault, Fourme d’Ambert., ,
Vin à la robe rubis au centre du verre et grenat sur les côtés. L’évolution a commencé.
Les arômes de fruits sauvages, de réglisse, de menthe rejoignent les notes épicées et minérales.
Un vin fin, tout en souplesse et en harmonie, aux flaveurs de fruits noirs ponctuées d’épices.
L’avis de l’équipe
Vignobles Brumont
🇫🇷 Maumusson-Laguian, franceAlain Brumont, maître vinificateur d'envergure mondiale, insuffle une philosophie de créateur de goûts à ses quatre domaines gascons. À la tête notamment des emblématiques Château Montus et Château Bouscassé, ce Domaine en Sud-Ouest, près de Maumusson-Laguian, donne naissance à des vins qui surprennent par leur ambition. C'est l'héritage d'un homme qui a hissé le Tannat au sommet, forgeant l'identité fière de la Gascogne.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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