Accueil Vins Les vins canailles du Petit Ballon Domaine de Sermezy - Tradition - AOP Beaujolais-Villages - Rouge - 2020
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Domaine de Sermezy - Tradition - AOP Beaujolais-Villages - Rouge - 2020

Rouge

AOP Beaujolais-Villages

Beaujolais

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Domaine de Sermezy 🇫🇷 Charentay, France
Un Beaujolais au caractère bien trempé !

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Profil du vin

Tannique
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Region Beaujolais
Pays France
Cépages Gamay noir à jus blanc
Contenance 750 mL
Alcool 13.5 %
Sulfite oui
Prix au litre 10,53€
Service 16°C
Apogée 2025
Garde 2026
Œil

Vin à la robe colorée sur un ton rubis aux reflets violets. La matière parait riche dans le verre. La brillance le rend très attractif.

Nez

Nez de fruits avant tout, cassis, mûre, cerise. floral également violette et pivoine. Le nez est très expressif.

Bouche

Comme au nez, les fruits dominent sur une matière juteuse et gourmande, relevée par des tanins de peaux croquants et cacaotés.

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Floral, Fruité, Suave

Son accord parfait : Hachis Parmentier
L’équipe du Petit Ballon
Exploitation familiale depuis plusieurs générations, le Domaine de Sermezy est situé sur la commune de Charentay, au pied de la commune de Brouilly. Pour cette cuvée 2020, nous montons d'un cran avec un vin plus puissant et plus généreux. Charnu, juteux, aux arômes et aux flaveurs de cassis, de mûres, de cerises sur des tanins de peaux de raisins croquants et cacaotés. Un Beaujolais avec du caractère.

Domaine de Sermezy

🇫🇷 Charentay, france

Patrice Chevrier, cinquième génération à la tête du Domaine de Sermezy, insuffle depuis 1984 un élan remarquable à cet héritage beaujolais. Ce Domaine de Charentay s'étend sur 25 hectares dans les appellations de Fleurie, Morgon, Chiroubles et Brouilly. En plus du Gamay, la Maison cultive Syrah, Viognier et Pinot Noir. Ses vins, reflets d'une viticulture raisonnée, offrent une explosion de fruits frais et une gourmandise vibrante.

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