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Clot de Narraza 2025

Terres Plurielles

Rouge

L'intensité de Maury capturée dans une cuvée généreuse.
Rouge charnu
Rouge charnu Des rouges ronds, fruités, faciles à accorder.

Les accords :

  • Viande rouge grillée
  • Fromage doux à pâte molle
  • Charcuterie
  • Pizza, pâtes et tartes base tomate
  • Légumes grillés
  • Viande rouge en sauce
  • Mets épicés

À éviter :

  • Huitres, coquillages et crustacés
  • Homard et Saint Jacques
  • Gibier
  • Fromage de chèvre
  • Dessert à la crème
  • Poisson cru

Arômes :

  • Fruité
  • Épicé

Régions :

  • Vallée du Rhône
  • Bordeaux
  • Languedoc
  • Provence

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Bordeaux Supérieur
  • AOP La Clape
Raisonnée
Raisonnée Méthode de culture certifiée

L’approche raisonnée signifie que la vigne ne sera traitée qu’en situation critique, lorsqu’il n’existe aucune alternative possible à une intervention phytosanitaire.

Certifications : Terra Vitis, Haute Valeur Environnementale

BIO
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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés
Nos idées de recettes
Viande

Tajine de bœuf aux pruneaux

Poisson

Filet de rouget grillé à la tapenade noire

Légumes

Tajine de légumes d'hiver et fruits secs

Fromage

Roquefort affiné

Dessert

Fondant au chocolat noir et coulis de fruits rouges

Service 15°C
Carafage 1h
Apogée 2028
Garde 2033
Œil

Robe grenat profonde d'une belle intensité opaque.

Nez

Nez intense mêlant fruits noirs, fraise, poivre, épices douces et réglisse.

Bouche

Bouche enveloppante aux arômes fruités, tapissant le palais avec persistance et fraîcheur.

Domaine Terres Plurielles
Région Languedoc-Roussillon
Pays France
Cépages Grenache noir, Syrah
Alcool 15 %
Sulfite oui
2025

Clot de Narraza - 2025 - 750 mL

Rouge · AOP Maury

10,50€

Terres Plurielles66720, Tautavel, France
Rouge charnuRaisonnéeL'intensité de Maury capturée dans une cuvée généreuse.
Fruité
Tannique
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant
2023

Clot de Narraza - 2023 - 750 mL

Rouge · AOP Maury

10,50€

Terres Plurielles66720, Tautavel, France
Rouge puissantRaisonnéeUn Maury sec de caractère, avec une puissance délicieuse
Fruité
Tannique
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Fruité, Puissant, Suave

Son accord parfait : Bruschetta au confit d'oignons rouges, thym et copeaux de parmesan
L’équipe du Petit Ballon 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2 500 vins dégustés par an
Niché au cœur du Roussillon, l'AOP Maury déploie ses vins sur des sols de schistes noirs qui donnent une intensité remarquable. Le vin Clot de Narraza nous propose un grenache noir cultivé avec soin, gorgé de soleil catalan. On y retrouve la typicité de l'appellation : aromatique généreuse de fruits noirs, notes épicées et tanins veloutés. Un vin qui rappelle le Sud !

Terres Plurielles

🇫🇷 66720, Tautavel, france

Terres Plurielles est né de la fusion des caves coopératives de Tautavel, Latour-de-France et Vinça. Ce sont 170 vignerons qui unissent leurs forces pour magnifier la diversité des terroirs du Roussillon. Par cet engagement collectif, la Maison propose des vins alliant authenticité et singularité. Elle amorce aujourd'hui une conversion vers l'agriculture biologique, prouvant son profond respect pour cette terre.

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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