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Château Pré la Lande - Terra Cotta 2017

Rouge

AOP Sainte-Foy Bordeaux

Bordeaux

Château Pré la Lande 🇫🇷 Pineuilh, France
BIO Biodynamique Vin méthode nature Faible en sulfites Charnu
Un bordeaux entre savoir-faire ancestraux et modernité !
Prix habituel 14,90 €
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Profil du vin

Tannique
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Epicé, Floral, Fruité

Son accord parfait : Tournedos de bœuf aux cèpes
L’equipe du Petit Ballon

Vignobles en agriculture biologique depuis 2007 et en biodynamie depuis 2016. Sur un terroir argilo-calcaire en coteau, des vendanges à la main en cagettes, des élevages dans des amphores en terre cuite, sans sulfites ajoutés sur cette cuvée nature, pour finalement obtenir un vin fin, authentique et moderne. Un vin proche de la vérité du terroir et du raisin. Un véritable coup de cœur pour moi.

Service 18°C
Apogée 2023
Garde 2030
œil

La robe va du rubis vers le grenat de l’évolution sur des reflets légèrement orangés. Aspect velouté.

Nez

Nez aux arômes d’encre, de rose, de réglisse, de fumé, de mûre, de cerise noire et de menthol.

bouche

Souple sur le fruit avec une structure encore fraîche aux tanins croquants et mentholés. Équilibré !

Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Charcuterie Fromage doux à pâte molle
Nos idées de recettes
Viande

Viandes rouges et blanches grillées ou rôties, filet de bœuf en croûte, carré d’agneau pommes sarladaises

Poisson

Thon grillé et ratatouille, calamars à la tomate

Légumes

Fricassée de cèpes et d’artichauts

Fromage

Brie, Camembert, Cantal, Bethmale

Region Bordeaux
Pays France
Cépages Cabernet sauvignon, merlot , cabernet franc
Culture Biologique
Contenance 750 mL
Alcool 13,5 %
Sulfite oui
Prix au litre 19,87€

Château Pré la Lande

🇫🇷 Pineuilh, france

Le terme "lande" vient du celte "landa": terre pauvre et difficile. Mais cette terre, si peu favorable à la vigne, est devenue une des plus célèbres de Lalande de Pomerol. Au château Pré Lalande, on utilise ce terroir comme atout en le respectant grâce à une conduite biodynamique. Avec des vinifications naturelles et respectueuses, ils nous proposent aujourd'hui de grands vins, dans une lignée totalement écologique. 

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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