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  • Talamonti - Moda - DOC Montepulciano d'Abbruzo - Rouge - 2024
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Moda 2024

Talamonti

DOC Montepulciano d'AbbruzoRouge

L'élégance à l'italienne dans un Montepulciano d'Abbruzo.
Rouge charnu
Rouge charnu Des rouges ronds, fruités, faciles à accorder.

Les accords :

  • Viande rouge grillée
  • Fromage doux à pâte molle
  • Charcuterie
  • Pizza, pâtes et tartes base tomate
  • Légumes grillés
  • Viande rouge en sauce
  • Mets épicés

À éviter :

  • Huitres, coquillages et crustacés
  • Homard et Saint Jacques
  • Gibier
  • Fromage de chèvre
  • Dessert à la crème
  • Poisson cru

Arômes :

  • Fruité
  • Épicé

Régions :

  • Vallée du Rhône
  • Bordeaux
  • Languedoc
  • Provence

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Bordeaux Supérieur
  • AOP La Clape

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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés
Nos idées de recettes
Viande

Osso buco à la milanaise et gremolata

Poisson

Filet d'espadon grillé aux olives noires

Légumes

Aubergines à la parmigiana bien gratinées

Fromage

Pecorino affiné ou vieux Provolone

Dessert

Gâteau au chocolat noir et piment oiseau

Service 17°C
Carafage 1h
Apogée 2027
Garde 2030
Œil

Robe pourpre profond aux reflets grenat, d'une grande intensité visuelle.

Nez

Bouquet franc marqué par la mûre, la réglisse et des notes torréfiées.

Bouche

Attaque nette ouvrant sur une matière dense, structurée par des tanins fermes et persistants.

Domaine Talamonti
Région Monde
Pays Italie
Appellation DOC Montepulciano d'Abbruzo
Cépages Montepulciano
Contenance 750 mL
Alcool 13.5 %
Sulfite oui
Prix au litre 13,08€
2024

Moda - 2024 - 750 mL

Rouge · DOC Montepulciano d'Abbruzo

10,90€

TalamontiLoreto Aprutino, 65014, Italie
Rouge charnuConventionnelleL'élégance à l'italienne dans un Montepulciano d'Abbruzo.
Fruité
Tannique
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant
Tertiaire
Doux
2023

Moda - 2023 - 750 mL

Rouge · DOC Montepulciano d'Abbruzo

9,81€ 10,90€ -10%

TalamontiLoreto Aprutino, 65014, Italie
Rouge puissantConventionnelleLe DOC d’Abruzzo qui allie relief et gourmandise.
Fruité
Tannique
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant
Tertiaire
Doux
2022

Moda - 2022 - 750 mL

Rouge · DOC Montepulciano d'Abbruzo

10,50€

TalamontiLoreto Aprutino, 65014, Italie
Rouge charnuConventionnelleUn Montepulciano complexe et séducteur !
Fruité
Tannique
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant
Tertiaire
Doux
2021

Moda - 2021 - 750 mL

Rouge · DOC Montepulciano d'Abbruzo

10,50€

TalamontiLoreto Aprutino, 65014, Italie
Rouge charnuConventionnelleUn Montepulciano au caractère Italien !
Fruité
Tannique
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant
Tertiaire
Doux
2020

Moda - 2020 - 750 mL

Rouge · DOC Montepulciano d'Abbruzo

9,90€

TalamontiLoreto Aprutino, 65014, Italie
Rouge charnuConventionnelleUn rouge italien séducteur, qui oscille entre fruits et épices !
Fruité
Tannique
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant
Tertiaire
Doux
2019

Moda - 2019 - 750 mL

Rouge · DOC Montepulciano d'Abbruzo

9,90€

TalamontiLoreto Aprutino, 65014, Italie
Rouge charnuConventionnelleUn rouge italien séducteur, qui oscille entre fruits et épices !
Fruité
Tannique
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant
Tertiaire
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Boisé, Epicé, Puissant

Son accord parfait : Lasagnes de lentilles à la bolognaise végétale
L’équipe du Petit Ballon 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2 500 vins dégustés par an
Avec la cuvée Moda, le domaine Talamonti signe un hommage vibrant aux paysages escarpés des Abruzzes. Ce Montepulciano, né sur des terroirs argilo-calcaires, exprime une personnalité affirmée tout en conservant une grande finesse. On aime son profil marqué par la cerise noire mûre et une touche de réglisse typique de l'appellation. Un rouge charnu et soyeux, idéal pour s'initier aux pépites transalpines qui allient structure et gourmandise sans jamais manquer de peps.

Talamonti

Loreto Aprutino, 65014, Italie

Fondé en 2001, le Domaine Talamonti est le visage moderne et engagé des Abruzzes italiennes. La famille Di Tonno conjugue avec brio la tradition et l'innovation durable, cultivant des vignes à 300 mètres d'altitude, entre mer Adriatique et massif du Gran Sasso. Ce Domaine met à l'honneur les cépages autochtones, comme le Montepulciano, pour créer des cuvées franches, expressives et pleines de vitalité.

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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