Domaine les Remparts - IGP Côtes de Gascogne - Rouge - 2021
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Bouteilles
- 10%L’approche raisonnée signifie que la vigne ne sera traitée qu’en situation critique, lorsqu’il n’existe aucune alternative possible à une intervention phytosanitaire.
Certifications : Terra Vitis, Haute Valeur Environnementale
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Profil du vin
Vin à la robe tendre sur un ton rubis allant vers un dégradé mauve qui annonce un début d'évolution. L'aspect visuel nous parle d'un vin léger.
Nez fin, sur des arômes de réglisse, de poivre, de fumé, de tabac, enrobés dans des notes de cerises, de pruneaux et de gelée de framboise. Le style est flatteur !
Souple et léger en attaque sur des flaveurs de fruits rouges et de fruits à noyaux, terminant sur un caractère poivré et cacaoté.
L’avis de l’équipe
Domaine les Remparts
🇫🇷 Condom, 32100, franceDepuis 2011, Silas Marcellin ancre le Domaine les Remparts au cœur des Côtes de Gascogne. Faisant rimer vins tranquilles, Armagnac et Floc de Gascogne, ce Domaine familial est un emblème de la richesse du Sud-Ouest. Cultivé sous le label Haute Valeur Environnementale, un phénomène climatique unique garantit des raisins sains. Les cuvées offrent une dominante fruitée et une grande fraîcheur, célébrant l'histoire et la modernité de ce terroir gascon généreux.
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