Accueil Vins Provence-Alpes-Côte d'Azur AOP Côtes-de-Provence Château Saint-Esprit Signature
  • Signature
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Signature 2019

Château Saint-Esprit

AOP Côtes-de-ProvenceRosé

Un rosé signé plaisir !
Rosé léger
Rosé léger Des rosés à la cool.

Les accords :

  • Dessert aux fruits
  • Glace et sorbet
  • Viande rouge crue
  • Crudités, légumes et gaspacho
  • Volaille grillée
  • Fromage de chèvre
  • Poisson cru
  • Poisson grillé

À éviter :

  • Mets épicés
  • Viande rouge en sauce
  • Viande rouge grillée
  • Dessert au chocolat

Arômes :

  • Fruité
  • Acide

Régions :

  • Provence
  • Vallée de la Loire
  • Languedoc

Appellations :

  • AOP Côtes-de-Provence

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Profil du vin

Fruité
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Dessert aux fruits Glace et sorbet Viande rouge crue Crudités, légumes et gaspacho Volaille grillée Fromage de chèvre Poisson cru Poisson grillé
Nos idées de recettes
Viande

Viandes blanches grillées, diverses brochettes, tartare de bœuf, viandes froides, salade de bœuf.

Poisson

Poissons de roche grillés, rouget, daurade, Saint-Pierre.

Légumes

Légumes d'été grillés, salade de crudités.

Fromage

Chèvres frais ou demi-secs, Banon, Murol.

Dessert

Soupe de fruits rouges au vin rosé.

Service 10°C
Apogée 2020
Garde 2022
Œil

Vin à la robe rosée pâle sur des reflets argentés. La brillance cristalline parle de fraîcheur.

Nez

Au nez, la fraîcheur est évidente accompagnée de notes de fruits rouges, d'eucalyptus, de minéralité.

Bouche

Souple et riche en attaque puis fruité, frais et désaltérant sur sa finale. Flaveur de framboise.

Domaine Château Saint-Esprit
Région Provence-Alpes-Côte-d'Azur
Pays France
Appellation AOP Côtes-de-Provence
Cépages Cinsault, mourvèdre.
Contenance 750 mL
Alcool 13 %
Sulfite oui
Prix au litre 16,00€
2019

Signature - 2019 - 750 mL

Rosé · AOP Côtes-de-Provence

12,90€

Château Saint-EspritDraguignan, 83300, France
Rosé légerConventionnelleUn rosé signé plaisir !
Fruité
Complexe
Puissant
Doux
2018

Signature - 2018 - 750 mL

Rosé · AOP Côtes-de-Provence

12,00€

Château Saint-EspritDraguignan, 83300, France
Rosé légerConventionnelleUn joli rosé de table
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Floral, Fruité, Minéral

Son accord parfait : Brochette de lotte et de poivrons.
L’équipe du Petit Ballon 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2 500 vins dégustés par an
Une des cuvées du Château Saint-Esprit. Signature exprime l’identité du domaine et de son héritage. A la fois signature du domaine et celle d'un savoir-faire familial. Les raisins sont souvent issus de vieilles vignes et d'une sélection de parcelles. Ici l'assemblage cinsault et mourvèdre, vendangés tôt le matin pour garder la fraicheur. Fruité, minéral, floral mais avant tout un vin de plaisir.

Château Saint-Esprit

🇫🇷 Draguignan, 83300, france

L'histoire d'une famille — les Crocé-Spinelli — se transmet au Château Saint-Esprit en Provence-Alpes-Côte d'Azur. Depuis quatre générations, cette Maison de Draguignan érige le partage en philosophie, sur des terres ancestrales longeant d'anciennes routes romaines. Ce Château provençal exprime toute la force du sud à travers des vins authentiques et conviviaux, parfaits pour réunir vos amis.

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