Accueil Vins Languedoc-Roussillon IGP Pays d'Oc Domaine Saint Louis Sauvignon
  • Domaine Saint Louis - Sauvignon - IGP Pays d'Oc - Blanc - 2024
1 1

Sauvignon 2023

Domaine Saint Louis

IGP Pays d'OcBlanc

Un Sauvignon Blanc gorgé de soleil !
Blanc vif
Blanc vif Des blancs légers pour commencer, secs, frais et toniques.

Les accords :

  • Fromage de chèvre
  • Soupes et velouté
  • Fromage affiné à pâte dure
  • Huitres, coquillages et crustacés
  • Cake et petits fours
  • Crudités, légumes et gaspacho
  • Poisson cru
  • Poisson grillé

À éviter :

  • Volaille en sauce blanche
  • Pizza, pâtes et tartes base blanche
  • Mets épicés

Arômes :

  • Fruité
  • Sec

Régions :

  • Vallée de la Loire
  • Alsace
  • Bordeaux

Appellations :

  • AOP Muscadet
  • AOP Sancerre
  • AOP Chablis
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
Voir tous les produits bio

Stock bas

L'unité
11,90 €
11,90 € -
Prix abonné 10,71 € Nos abonnés bénéficient de 10% de remise sur nos vins et champagnes Découvrir

Recevez-le à partir du sous 3 jours ouvrés

Livraison offerte à partir de 100 €

Consulter notre politique de livraison

En point relais : 6 € Offerte à partir de 100 €
3 à 5 jours ouvrés
À domicile : 10 € Offerte à partir de 150 €
3 à 5 jours ouvrés
Livraison abonné : offerte 1 fois par mois
3 à 5 jours ouvrés
Express : à partir de 12 €
1 à 2 jours ouvrés

Emballage anti-casse

Paiement 100% sécurisé

Livraison entre 3 et 5 jours ouvrés

Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Fromage de chèvre Soupes et velouté Fromage affiné à pâte dure Huitres, coquillages et crustacés Cake et petits fours Crudités, légumes et gaspacho Poisson cru Poisson grillé
Nos idées de recettes
Viande

Salade de mâche et boudin blanc, poulet à la moutarde ancienne, charcuteries

Poisson

Fritures de poissons, Fish and chips, sushis, huîtres, salade de crevettes avocat

Légumes

Salade de haricots verts, artichauts, asperges vertes, pan con tomate

Fromage

Chèvres frais ou demi-secs, Boursin, St-Moret

Dessert

Tarte au citron meringuée

Service 10°C
Apogée 2024
Garde 2026
Œil

Vin à la teinte or paille aux reflets argentés, présentant un dégradé translucide qui suggère une certaine fraîcheur. La texture révèle une concentration modérée dans le verre.

Nez

Nez vif et opulent sur des notes citronnées, florales et d'agrumes.

Bouche

L’attaque est douce et sucrée, rapidement relevée par une acidité vive aux notes citronnées. C'est un vin léger et dynamique, à savourer dans sa jeunesse.

Domaine Domaine Saint Louis
Région Languedoc-Roussillon
Pays France
Appellation IGP Pays d'Oc
Cépages Sauvignon blanc
Culture Biologique
Contenance 750 mL
Alcool 13,5 %
Prix au litre 15,87€
2024

Sauvignon - 2024 - 750 mL

Blanc · IGP Pays d'Oc

11,90€

Domaine Saint LouisMontagnac, 34530, France
Blanc vifBiologiqueFraîcheur, vivacité et fruits exotiques.
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
2023

Sauvignon - 2023 - 750 mL

Blanc · IGP Pays d'Oc

11,90€

Domaine Saint LouisMontagnac, 34530, France
Blanc vifBiologiqueUn Sauvignon Blanc gorgé de soleil !
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Désaltérant, Floral, Fruité

Son accord parfait : Thon mariné au pamplemousse, gingembre et huile de sésame
L’équipe du Petit Ballon 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2 500 vins dégustés par an
Le millésime 2023 du Domaine Saint-Louis incarne toute la finesse et l'exigence qui caractérisent ce vignoble. Ce sauvignon blanc en IGP Pays d'Oc reflète un équilibre parfait entre fraîcheur et intensité, porté par une année de conditions idéales sous le soleil généreux du Languedoc. Avec ses notes vives et fruitées, ce vin s'apprécie dès aujourd’hui, à l'apéritif ou sur des tapas de la mer !

Domaine Saint Louis

🇫🇷 Montagnac, 34530, france

Au Domaine Saint Louis, l'engagement est familial. Catherine Carrière-Pradal et son fils Baptiste, septième et huitième génération de vignerons en Languedoc-Roussillon, ont transformé leur terroir à Montagnac en un écosystème exemplaire. Ils pratiquent l'agroforesterie en plantant plus de 10 000 arbres. Cette approche Haute Valeur Environnementale crée des vins vibrants, empreints d'une fraîcheur nouvelle.

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

Livraison gratuite dès
100€ d'achat sur la boutique

-10 % sur tous nos vins pour nos abonnés

Une livraison gratuite par mois pour nos abonnés