Accueil Vins Vallée du Rhône AOP Châteauneuf-du-Pape Maison Gabriel Meffre Maison Gabriel Meffre - AOP Châteauneuf-du-Pape - Rouge - 2016
  • Saint Théodoric
1 1

AOP Châteauneuf-du-Pape 2016

Maison Gabriel Meffre

AOP Châteauneuf-du-PapeRouge

Rouge puissant
Rouge puissant Des rouges intenses et structurés qui aiment montrer leur puissance.

Les accords :

  • Viande rouge en sauce
  • Viande rouge grillée
  • Gibier
  • Dessert au chocolat

À éviter :

  • Homard et Saint Jacques
  • Huitres, coquillages et crustacés
  • Poisson cru
  • Poisson en sauce
  • Poisson grillé
  • Fromage de chèvre
  • Fromage bleu
  • Fromage doux à pâte molle
  • Fromage affiné à pâte dure
  • Crudités, légumes et gaspacho

Arômes :

  • Épicé
  • Puissant
  • Tannique

Régions :

  • Sud-Ouest
  • Vallée du Rhône
  • Bordeaux

Appellations :

  • AOP Cahors
  • AOP Madiran
  • AOP Châteauneuf-du-Pape

Produit épuisé

L'unité
30,50 €
30,50 € -

Emballage anti-casse

Paiement 100% sécurisé

Livraison entre 3 et 5 jours ouvrés

Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Viande rouge en sauce Viande rouge grillée Gibier Dessert au chocolat
Nos idées de recettes
Viande

Viandes rouges grillées, rôties ou en sauce, gibier, daube, joue de bœuf aux carottes, rognons à la moutarde.

Légumes

Moussaka ou tajine de légumes curry de légumes.

Fromage

Fromages puissants et affinés, Livarot, Maroilles.

Service 17°C
Œil

Encore sur des nuances rubis avec une teinte plus tendre sur un ton plus rose sur le côté du verre.

Nez

Trame serrée où l'on devine des arômes de fumé, de fraises, de framboise, de poivre et de réglisse.

Bouche

Puissant et structuré sur des flaveurs de fruits rouges, d'épices et des tanins poudreux et réglissés.

Domaine Maison Gabriel Meffre
Région Vallée-du-Rhône
Pays France
Appellation AOP Châteauneuf-du-Pape
Cépages Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault
Contenance 750 mL
Alcool 15%
Sulfite oui
Prix au litre 40,67€

L’avis de l’équipe

Son accord parfait : Macaronade sétoise.
L’équipe du Petit Ballon 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2 500 vins dégustés par an
Cette cuvée de Châteauneuf-du-Pape provient des différents terroirs de cette appellation, alliant ainsi force et finesse. Ajoutons que l'assemblage des cépages permet également de jouer avec les arômes et les saveurs pour un résultat tout en puissance et en richesse. J'ai apprécié les notes ensoleillées des fruits et le côté "oriental" de l'ensemble. La structure encore fraîche lui donne du relief.

Maison Gabriel Meffre

🇫🇷 Gigondas, france

L'histoire d'amour née en 1936 à Gigondas a fait de cette Maison un pilier de la Vallée du Rhône. Producteur et négociant-éleveur, Gabriel Meffre cultive ses 76 hectares en conversion biologique avec une exigence de qualité remarquable. Reconnue comme la première de la Vallée du Rhône pour ses pratiques en Responsabilité Sociétale, cette Maison incarne une philosophie : Semper Voluptas, que le vin soit toujours un plaisir.

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

Livraison gratuite dès
100€ d'achat sur la boutique

-10 % sur tous nos vins pour nos abonnés

Une livraison gratuite par mois pour nos abonnés