2022
Riesling Herrenreben - 2022 - 750 mL
18,50€
Domaine Schoenheitz68230 Wihr-au-Val, France
Blanc vifRaisonnéeLa pureté du riesling alsacien à son sommet !
Fruité
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Riesling Herrenreben 2022
AOP AlsaceBlanc
Blanc vif
Des blancs légers pour commencer, secs, frais et toniques.
Raisonnée
Méthode de culture certifiée
L’approche raisonnée signifie que la vigne ne sera traitée qu’en situation critique, lorsqu’il n’existe aucune alternative possible à une intervention phytosanitaire.
Certifications : Terra Vitis, Haute Valeur Environnementale
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Profil du vin
Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Nos idées de recettes
Viande
Volailles aux morilles
Poisson
Huîtres gratinées, cabillaud poché
Légumes
Gratin de légumes d'hiver rôtis au miel
Fromage
Munster, chèvre aux épices, comté affiné
Dessert
Poires rôties aux épices
Service
12°C
Carafage
30 min
Apogée
2027
Garde
2035
Œil
Belle robe or, lumineuse, reflets dorés
Nez
Nez fin, complexe, on retrouve le cépage riesling à travers des notes minérales et fruitées
Bouche
Bouche gourmande dès l'attaque, belle fraîcheur en milieu de bouche et finale minérale et salivante
Domaine
Domaine Schoenheitz
Région
Alsace
Pays
France
Appellation
AOP Alsace
Cépages
Riesling
Contenance
750 mL
Alcool
14 %
Sulfite
oui
Prix au litre
24,67€
2021
Riesling Herrenreben - 2021 - 750 mL
18,50€
Domaine Schoenheitz68230 Wihr-au-Val, France
Blanc vifEn conversionLe Riesling dans sa plus belle expression Alsacienne !
Fruité
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
2020
Riesling Herrenreben - 2020 - 750 mL
18,50€
Domaine Schoenheitz68230 Wihr-au-Val, France
Blanc rondEn conversionLe domaine Schoenheitz nous offre un vin épuré, tonique !
Fruité
Tannique
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
L’avis de l’équipe
Domaine Schoenheitz
🇫🇷 68230 Wihr-au-Val, franceÀ 500 mètres d’altitude, le Domaine Schoenheitz est l’unique vignoble alsacien classé en zone de montagne. Accrochés aux pentes granitiques de Wihr-au-Val, les cépages y forgent un caractère unique. En 2023, Jean-Philippe Manchès a repris ce domaine historique et l’a immédiatement engagé en agriculture biologique. Ce renouveau insuffle une énergie vibrante à des vins droits et élégants, plébiscités par les guides les plus exigeants.
Visiter le domaine Domaine Schoenheitz
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