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Pago Casa Gran - Reposo Rosé 2022

Rosé

DO Valencia

Monde

Pago Casa Gran Fontanars dels Alforins
Friand
Le rosé "hecho en Espana" !
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Profil du vin

Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Désaltérant, Floral, Fruité

Son accord parfait : Tapas de la mer
L’equipe du Petit Ballon

Pago Casa Gran, un domaine espagnol de 110 hectares dans la vallée préservée des "Alcusses" au sud de Valence, incarne l'artisanat viticole. Le Reposo rosé 2022, reflet du terroir, offre une robe or gris aux reflets argentés, libérant des arômes d'agrumes, d'ananas exotique et de fleurs blanches. En bouche, une attaque mielleuse évolue vers des saveurs d'agrumes, tandis qu'une touche de poivre blanc anime la finale. Une invitation à découvrir la fraîcheur et l'élégance de cette cuvée, forgée dans le respect des normes biologiques.

Service 10°C
Apogée 2022
Garde 2024
œil

Vin à la robe or gris, sur des reflets argentés avec quelques nuances vertes de jeunesse. La brillance révèle visuellement de la fraîcheur.

Nez

Nez fin et discret mais qui s'ouvre vite sur des arômes d'agrumes, de fruits exotique tel l'ananas, mais aussi des notes de citronnelle, de rose et de fleurs blanches.

bouche

L'attaque est plutôt mielleuse sur des flaveurs de fruits blancs évoluant vers des notes plus fraîches et plus incisives d'agrumes. Une pointe de poivre blanc sur la finale réveille l'ensemble.

Les accords type pour ce vin
Crudités, légumes et gaspacho Viande rouge crue Dessert aux fruits Glace et sorbet
Nos idées de recettes
Viande

Charcuteries, jambon braisé au vin blanc, salade de boudin blanc

Poisson

Fritures de calamar, de sole, de gambas. Sushi, sashimi bar mariné au fenouil

Légumes

Crudités, salade de haricots verts

Fromage

Chèvres frais ou demi-secs

Region Monde
Pays Espagne
Cépages Monastrell, Syrah
Contenance 750 mL
Alcool 12,5 %
Sulfite oui
Prix au litre 12,67€

Pago Casa Gran

Pago Casa Gran est un domaine espagnol de 110 hectares situé dans les "Alcusses", une vallée protégée,au sud de Valence. Se considérant comme de véritables artisans de la vigne, ils ont deux objectifs: produire des vins de haute qualité et améliorer constamment le vignoble. Les vins sont l'expression même de ce terroir privilégié et protégé par des normes biologiques strictes. 

Customer Reviews

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C
Clara
Un rosé espagnol à découvrir !

Après le Repose Blanc et le Reposo Rouge, quel plaisir de découvrir le rosé ! Super bon et fruité

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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