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Pago Casa Gran - Reposo Blanco 2022

Blanc

DO Valencia

Monde

Pago Casa Gran Fontanars dels Alforins
Délicat
En Espagne, on voyage avec des notes de fruits exotiques et d'agrumes !
Prix habituel 9,50 €
Prix promotionnel 9,50 € - Prix habituel 0,00 €
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Profil du vin

Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Désaltérant, Floral, Fruité

Son accord parfait : Tapas de la mer
L’equipe du Petit Ballon

Cette bodega appartient depuis 44 ans à la famille Laso et se situe dans la Vallée des Alcusses à 600 mètres au dessus du niveau de la mer. Dans cet environnement montagneux, cette vallée a son propre climat et dans le cas de Pago Casa Gran c'est le climat le plus vert et le plus frais. Ce qui permet un tel assemblage entre le muscat et le gewurztraminer. Un vin original, expressif et délicat autour d'arômes de fruits exotiques, d'agrumes entre miel et fleurs.

Service 10°C
Apogée 2023
Garde 2024
œil

Vin à la robe or gris, sur des reflets argentés avec quelques nuances vertes de jeunesse. La brillance révèle visuellement de la fraîcheur.

Nez

Nez fin et discret mais qui s'ouvre vite sur des arômes d'agrumes, de fruits exotique tel l'ananas, mais aussi des notes de citronnelle, de rose et de fleurs blanches.

bouche

L'attaque est plutôt mielleuse sur des flaveurs de fruits blancs évoluant vers des notes plus fraîches et plus incisives d'agrumes. Une pointe de poivre blanc sur la finale réveille l'ensemble.

Les accords type pour ce vin
Légumes grillés Volaille en sauce blanche Poisson cru Poisson grillé Pizza, pâtes et tartes base tomate Fromage affiné à pates dure Fromage de chèvre
Nos idées de recettes
Viande

Charcuteries, jambon braisé au vin blanc, salade de boudin blanc

Poisson

Fritures de calamar, de sole, de gambas. Sushi, sashimi bar mariné au fenouil

Légumes

Crudités, salade de haricots verts

Fromage

Chèvres frais ou demi-secs

Region Monde
Pays Espagne
Cépages Gewurztraminer, moscatel
Contenance 750 mL
Alcool 13 %
Sulfite oui
Prix au litre 12,67€

Pago Casa Gran

Pago Casa Gran est un domaine espagnol de 110 hectares situé dans les "Alcusses", une vallée protégée,au sud de Valence. Se considérant comme de véritables artisans de la vigne, ils ont deux objectifs: produire des vins de haute qualité et améliorer constamment le vignoble. Les vins sont l'expression même de ce terroir privilégié et protégé par des normes biologiques strictes. 

Customer Reviews

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p
pierre
Vin très agréable

Superbe gewurtz espagnol ! Fruité et mielleux, bel équilibre

Y
Yohann
Excellent

Attrayant au nez avec ses arômes, cela se concrétise en bouche. C'est facile à boire Belle surprise à ce prix là

L
LaFlèche
Etonnant

Un blanc super étonnant avec des cépages très aromatiques MAIS, sec. A découvrir !

F
Fabien

Adepte du vin assez sec, mais j’aime la découverte. Belle surprise idéal pour les apéros et les soirées d’été.

P
Pauline
Coup de coeur

Enorme coup de coeur sur ce blanc espagnol qui met en lumière tous les arômes des cépages sans tomber dans la lourdeur
Je recommande !

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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