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    Rouge

    Le Petit Ballon

    Rouge

    Blanc vif
    Blanc vif Des blancs légers pour commencer, secs, frais et toniques.

    Les accords :

    • Fromage de chèvre
    • Soupes et velouté
    • Fromage affiné à pâte dure
    • Huitres, coquillages et crustacés
    • Cake et petits fours
    • Crudités, légumes et gaspacho
    • Poisson cru
    • Poisson grillé

    À éviter :

    • Volaille en sauce blanche
    • Pizza, pâtes et tartes base blanche
    • Mets épicés

    Arômes :

    • Fruité
    • Sec

    Régions :

    • Vallée de la Loire
    • Alsace
    • Bordeaux

    Appellations :

    • AOP Muscadet
    • AOP Sancerre
    • AOP Chablis

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    Les accords type pour ce vin
    Fromage de chèvre Soupes et velouté Fromage affiné à pâte dure Huitres, coquillages et crustacés Cake et petits fours Crudités, légumes et gaspacho Poisson cru Poisson grillé
    Domaine Le Petit Ballon
    Région Provence-Alpes-Côte-d'Azur
    Pays France

    L’avis de l’équipe

    L’équipe du Petit Ballon 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2 500 vins dégustés par an

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