
Profil du vin
Vin à la robe or, aux reflets verts avec une brillance qui parle déjà de fraîcheur et de vivacité.
Le premier arôme est celui de miel de fleurs, puis arrivent les notes d’agrumes et de fleurs blanches.
Suave en attaque puis frais, aux flaveurs de raisin frais. On finit sur des notes de zestes d’agrumes.
Charcuteries, salade de boudin blanc, fritons de canard, terrine de lapin à l’estragon
Poissons crus marinés, frits sauce tartare ou grillés
Crudités, salade de haricots verts
Chèvres frais et demi-secs, Boursin, Tartare, Saint-Moret

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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