Château Brown - Pessac-Léognan 2019 - AOP Pessac-Léognan - Rouge - 2019

Name: Château Brown - Pessac-Léognan 2019 - AOP Pessac-Léognan - Rouge - 2019
Brand: Château Brown
SKU: CHABRO19_JUI24
Price: 28.00 EUR
Availability: OutOfStock

Rouge

AOP Pessac-Léognan

Bordeaux

28,00 €

28,00 € - ~~0,00 €~~

Prix abonné 25,20 €

Château Brown 🇫🇷 Léognan, 33850, France

Rouge charnu

Un Pessac charnu et fruité !

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Profil du vin

Tannique

Fruité

Épicé

Complexe

Puissant

Doux

Accords mets & vins

Les accords type pour ce vin

Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés

Nos idées de recettes

Viande

Confit de canard, entrecôte à la bordelaise, filet mignon aux girolles

Poisson

Lamproie à la bordelaise

Légumes

Purée de céleri rave, oeuf brouillé à la truffe

Fromage

Saint nectaire, tomme des Vosges, camembert

Infos sur le produit

Region Bordeaux

Pays France

Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Contenance 750 mL

Alcool 13,5 %

Sulfite oui

Prix au litre 37,33€

Dégustation

Service 16°C

Carafage 0

Apogée 2020

Œil

Robe intense, noir, dense avec une belle intensité colorante.

Nez

Nez fin aux notes fruitées et gourmandes, après l'aération apparait une trame fumée.

Bouche

Bouche souple en attaque, notes fruits rouges et trame boisée bien intégrée. Tanins fins.

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Boisé, Epicé, Fruité

Son accord parfait : Agneau de lait de Pauillac et pommes de terre grenailles

L’équipe du Petit Ballon

Le château doit son nom à un négociant écossais John Lewis Brown qui achète le château en 1795. Aujourd'hui, il rassemble 29 hectares de vignes. Cette cuvée est un assemblage de 52 % Cabernet Sauvignon, de 46 % Merlot, et de 2 % Petit Verdot. Un vin puissant, fruité et élégant !

Château Brown

🇫🇷 Léognan, 33850, france

L'élégance britannique du XIIe siècle rencontre l'énergie française moderne au Château Brown. Jean-Christophe Mau relève le défi de ce cru de Léognan, le hissant au rang des plus grands de Pessac-Léognan. Cultivé sur un terroir exceptionnel de graves, ce Château est l'alliance parfaite entre une histoire séculaire et une viticulture contemporaine. Ses cuvées rayonnent par leur structure et leur profondeur aromatique.