Pascal Bouchard - Réserve Saint Pierre Bourgogne Aligoté - AOP Bourgogne Aligoté - Blanc - 2024

Name: Pascal Bouchard - Réserve Saint Pierre Bourgogne Aligoté - AOP Bourgogne Aligoté - Blanc - 2024
Brand: Pascal Bouchard
SKU: ALIGRSRV24_FEV26
Price: 10.50 EUR
Availability: InStock

Blanc

AOP Bourgogne Aligoté

Bourgogne

10,50 €

10,50 € -

Prix abonné 9,45 €

Pascal Bouchard 🇫🇷 Chablis, France

Blanc vif

L'Aligoté tout en fraîcheur, entre pomme croquante et vivacité.

Options de livraison

En point relais : 6 € Offerte à partir de 100 €

3 à 5 jours ouvrés

À domicile : 10 € Offerte à partir de 150 €

3 à 5 jours ouvrés

Livraison abonné : offerte 1 fois par mois

3 à 5 jours ouvrés

Express : à partir de 12 €

1 à 2 jours ouvrés

Emballage anti-casse

Paiement 100% sécurisé

Afficher tous les détails

00 jours 00 heures 00 minutes 00 secondes

🎄 Vos cadeaux sous le sapin en livraison express

Profil du vin

Fruité

Complexe

Puissant

Doux

Accords mets & vins

Les accords type pour ce vin

Fromage de chèvre Soupes et velouté Fromage affiné à pâte dure Huitres, coquillages et crustacés Cake et petits fours Crudités, légumes et gaspacho Poisson cru Poisson grillé

Nos idées de recettes

Viande

Escalope de dinde grillée au citron

Poisson

Sashimis de daurade et zestes de pamplemousse

Légumes

Beignets de fleurs de courgettes

Fromage

Crottin de Chavignol ou feta aux herbes

Dessert

Carpaccio d'ananas frais et menthe ciselée

Infos sur le produit

Region Bourgogne

Pays France

Cépages Aligoté

Contenance 750 mL

Alcool 12 %

Sulfite oui

Prix au litre 14,00€

Dégustation

Service 10°C

Apogée 2027

Garde 2028

Œil

Robe or pâle aux reflets argentés, d'une belle brillance limpide.

Nez

Bouquet frais dévoilant des arômes de pomme, de groseille et de fruits blancs.

Bouche

Matière ronde et gouleyante offrant une finale persistante sur le fruit.

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Désaltérant, Fruité, Vif

Son accord parfait : Salade de chèvre chaud et asperges vertes

L’équipe du Petit Ballon

Installée à Chablis, la maison Pascal Bouchard exalte ici le plus frais des cépages bourguignons sur des sols argilo-calcaires. Cette "Réserve Saint-Pierre" privilégie une vinification en cuves inox pour préserver toute l'énergie du fruit. On y découvre un blanc plein de fraîcheur et porté par des notes de fruits blancs juteux, idéale pour réveiller les papilles à l'apéritif, comme sur des fruits de mer.

Pascal Bouchard

🇫🇷 Chablis, france

Le Kimméridgien, sol magique parsemé de fossiles d'huîtres, dicte le caractère des vins de la Maison Pascal Bouchard. Ancrée en Bourgogne septentrionale, cette Maison excelle à traduire l'élégance crayeuse et la minéralité tranchante du Chablis. Le Chardonnay révèle une énergie pure et une fraîcheur saline, offrant des cuvées ciselées, vibrantes et irrésistiblement rafraîchissantes.