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Palette blanc 2020
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La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.
Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès
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L’avis de l’équipe
Carpaccio de veau au basilic, club sandwich, charcuteries fines, salade César
Poissons grillés, sole sauce au citron, crevettes, tapas de la mer, poissons crus marinés
Asperges blanches, salade de poire et d’asperges vertes
Chèvres frais et demi-secs, Banon
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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