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Pago Casa Gran - Reposo Blanco 2024
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Profil du vin
L’avis de l’équipe
Bouchées de poulet croustillant façon Yakitori laqué au miel et gingembre.
Curry vert thaï aux crevettes et lait de coco.
Rouleaux de printemps frais aux légumes croquants et sauce cacahuète.
Fromage de chèvre frais arrosé d'huile d'olive et de basilic.
Salade de fruits exotiques
Une belle robe jaune clair et brillante, signe d'une jeunesse préservée et d'une belle limpidité.
Très expressif, c'est une explosion gourmande de fruits tropicaux comme la mangue, le fruit de la passion et la mandarine.
Attaque fraîche et persistante, offrant un bel équilibre entre une acidité vive et une structure fruitée agréable.
Pago Casa Gran
Fontanars dels Alforins, EspagnePago Casa Gran est un domaine espagnol de 110 hectares situé dans les "Alcusses", une vallée protégée,au sud de Valence. Se considérant comme de véritables artisans de la vigne, ils ont deux objectifs: produire des vins de haute qualité et améliorer constamment le vignoble. Les vins sont l'expression même de ce terroir privilégié et protégé par des normes biologiques strictes.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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