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Marianne Wine Farm - Okoma 2019

Rouge

WO Western Cape (South Africa)

Monde

Marianne Wine Farm Stellenbosch
Canaille
Notre rouge d'Afrique, version Magnum !
Prix habituel 25,90 €
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Profil du vin

Tannique
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Epicé, Floral, Fruité

Son accord parfait : Pizza Napolitaine
L’equipe du Petit Ballon

Le succès va continuer avec ce bestseller Sud-Africain absolu et ce nouveau millésime. Le 2019 reste dans son style, avec sa pointe sauvage apporté par le pinotage. Sans aucun doute l'assemblage merlot, cabernet syrah, pinotage est indétrônable. On peut parler du style "Okoma" aujourd'hui avec ce 2019, moderne, canaille, fruité, épicé, floral et surtout sans complexe.

Service 17°C
Apogée 2021
Garde 2028
œil

Vin à la robe rubis de bonne intensité sur une nuance violette, plus tendre sur le bord du verre.

Nez

Il décline des notes de fruits, framboise, mûre, myrtille, de fleurs, pivoine, violette et de cuir.

bouche

Le vin est suave, fruité, floral avec des tanins croquants, poivrés et une note sauvage sur sa finale.

Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Viande rouge crue Volaille en sauce blanche Volaille grillée Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate
Nos idées de recettes
Viande

Viandes rouges ou blanches grillées, spaghettis bolognaise, charcuteries

Poisson

Rougets farcis de tapenade, daurade rôtie

Légumes

Tian de légumes, tomates farcies au riz

Fromage

Saint-Nectaire, Salers, tomme des Alpes, Cheddar, Bleu de Bresse

Region Monde
Pays Afrique du Sud
Cépages Syrah, cabernet sauvignon, merlot, pinotage
Contenance 750 mL
Alcool 14,5 %
Sulfite oui
Prix au litre 34,53€

Marianne Wine Farm

Marianne Wine c’est le savoir-faire français allié à la richesse du terroir Sud-Africain. Christian Dauriac, propriétaire du Château Destieux, Grand Cru Classé de Saint Émilion, a su tirer le meilleur des deux parties pour nous proposer des vins coups de cœur, de ceux dont on aimerait avoir toujours une bouteille de côté pour les bons copains.

Customer Reviews

Based on 2 reviews
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S
Samuel
Très bonne découverte pour ce vin.

Vin fruité et épicé à souhait.

S
Samuel
Très bonne découverte pour ce vin.

Vin fruité et épicé à souhait.

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