Nero d'Avola

Name: Nero d'Avola
Brand: Domaine Musita
SKU: MUNERO19_JAN21
Price: 9.50 EUR
Availability: OutOfStock

Rouge

DOC Sicilia

Monde

9,50 €

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Une Sicile qui nous offre son plus beau fruit !

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Profil du vin

Tannique

Boisé

Fruité

Épicé

Complexe

Puissant

Doux

Infos sur le produit

Region Monde

Cépages Nero d'Avola

Culture Biologique

Contenance 750 mL

Alcool 14,5 %

Sulfite oui

Prix au litre 12,67€

Dégustation

Service 17°C

Apogée 2022

Garde 2025

Œil

Vin à la robe rubis sur des nuances violettes plus tendres vers le bord du verre. Aspect visuel léger mais le vin présente du gras dans le verre.

Nez

Nez fin, sur des arômes de fruits rouges, fraise des bois, framboise, mûre, fumé à l'aération avec une pointe de cuir au bout d'un moment.

Bouche

On retrouve tous les arômes du nez en bouche, le fruité au début, les épices et le côté minéral fumé en finale.

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Balsamique, Epicé, Fruité, Grillé / Fumé

Son accord parfait : Travers de porc au romarin

L’équipe du Petit Ballon

Après vous avoir proposé la syrah, de ce Domaine, voici un cépage un peu plus local. Les raisins sont issus de la zone occidentale de la Sicile, qui est une zone vallonnée sur le territoire de Salemi et quelques communes voisines. Un vin à l'apparence légère mais qui offre également une belle puissance en bouche. Basée sur une palette de fruits rouges et quelques notes minérales fumées, cette cuvée peut être appréciée dès sa jeunesse. Ne pas hésiter à aérer.