Château Lacoste Chatain - AOP Montagne-Saint-Emilion - Rouge - 2020
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Bouteilles
- 10%L’approche raisonnée signifie que la vigne ne sera traitée qu’en situation critique, lorsqu’il n’existe aucune alternative possible à une intervention phytosanitaire.
Certifications : Terra Vitis, Haute Valeur Environnementale
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Emballage anti-casse
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Profil du vin
Pavé de rumsteak et champignons sautés à la poêle
Cabillaud sauce njansan
Moussaka végétarienne
Saint-Nectaire
Mousse au chocolat et éclats de noisettes
La robe est rouge intense, brillante, lumineuse, aux reflets violacés.
Le nez propose des notes de fruits noirs légèrement cuits, de cerfeuil et de rose séchée.
La bouche est ronde, persistante et fruitée. Les tanins sont polis et bien intégrés.
L’avis de l’équipe
Château Lacoste Chatain
🇫🇷 Néac, franceL’audace de la nouvelle génération souffle sur le Château Lacoste Chatain. Depuis 2018, Martial Junquas a engagé ce cru de Montagne Saint-Émilion en conversion biologique, bannissant tout produit chimique. Sur un terroir argilo-calcaire, il sculpte des vins du Bordelais d’une finesse et d’une élégance intenses, prouvant que le respect de la terre mène à une expression fruitée généreuse.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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