2024
Mon viognier - 2024 - 750 mL
En stock11,00€
Domaine du VigierLagorce, 07150, France
Blanc généreuxBiologiqueDu soleil dans le verre, sans excès.
Fruité
Complexe
Puissant
Doux
Mon viognier 2023 Domaine du Vigier IGP Ardèche Blanc
Blanc rond
Des blancs fins, doux en bouche et accessibles.
BIO
Méthode de culture certifiée
La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.
Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès
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Profil du vin
Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Nos idées de recettes
Viande
Blanquette de veau à l'ancienne, poulet à l'estragon, lapin à la moutarde ancienne, grenadin de veau au citron
Poisson
Loup en croûte de sel, risotto de langoustines, sole pochée à la crème
Légumes
Endives braisées, asperges blanches sauce maltaise
Fromage
Sainte-Maure de Touraine, Valençay, Beaufort, Comté fruité
Dessert
Tarte aux abricots, salade de fruits jaunes
Service
10°C
Carafage
1/2 h
Apogée
2026
Garde
2028
Œil
Robe dorée avec des reflets verts. Jolie brillance cristalline et belle concentration de matière.
Nez
Nez parfumé, notes florales, fruitées, abricot, pêche blanche, miel de fleurs, nèfle, poivre blanc à l'aération.
Bouche
Bouche souple, suave, notes de fruits blancs compotés, agrumés, minéral et frais en finale avec une belle longueur.
Domaine
Domaine du Vigier
Région
Vallée-du-Rhône
Pays
France
Appellation
IGP Ardèche
Cépages
Viognier
Culture
Biologique
Contenance
750 mL
Alcool
14 %
Prix au litre
13,33€
2023
Mon viognier - 2023 - 750 mL
Épuisé10,00€
Domaine du VigierLagorce, 07150, France
Blanc rondBiologiqueUn viognier ardéchois !
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
2022
Mon viognier - 2022 - 750 mL
Épuisé11,00€
Domaine du VigierLagorce, 07150, France
Blanc rondBiologiqueUn viognier pour vos coquillages et crustacés
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
L’avis de l’équipe
Domaine du Vigier
🇫🇷 Lagorce, 07150, franceL'engagement envers le vivant définit le Domaine du Vigier. Fondé en 1975, ce Domaine de 110 hectares en Vallée du Rhône s'illustre par une viticulture respectueuse de l'environnement, limitant les traitements et utilisant des cultures inter-rangs. Cette approche vertueuse sublime les cépages locaux comme le Grenache, la Syrah et le Viognier, qui expriment avec pureté l'identité singulière du terroir ardéchois.
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