Michel Paquet - Mâcon Fuissé - AOP Mâcon Fuissé - Blanc - 2023

Name: Michel Paquet - Mâcon Fuissé - AOP Mâcon Fuissé - Blanc - 2023
Brand: Michel Paquet
SKU: MPFUI23_NOV24
Price: 16.75 EUR
Availability: InStock

Blanc

AOP Mâcon Fuissé

Bourgogne

16,75 €

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Prix abonné 15,08 €

Michel Paquet 🇫🇷 Davayé, France

Blanc vif

Une belle découverte Bourguignonne !

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Profil du vin

Tannique

Boisé

Fruité

Épicé

Complexe

Puissant

Doux

Accords mets & vins

Les accords type pour ce vin

Fromage de chèvre Soupes et velouté Fromage affiné à pâte dure Huitres, coquillages et crustacés Cake et petits fours Crudités, légumes et gaspacho Poisson cru Poisson grillé

Nos idées de recettes

Viande

Œuf cocottes au fromages, charcuteries, volaille rôtie

Poisson

Papillotes de poisson blanc

Légumes

Gratin de ravioles

Fromage

Comté jeune, chèvre

Infos sur le produit

Region Bourgogne

Pays France

Cépages Chardonnay

Contenance 750 mL

Alcool 13 %

Sulfite oui

Prix au litre 22,33€

Dégustation

Service 9°C

Carafage 1h

Apogée 2026

Garde 2027

Œil

Robe or, reflets brillants dorés

Nez

Nez frais, beurré, aux notes de noisettes et une touche florale

Bouche

Bouche fraîche en attaque puis on retrouve les notes beurrées et de fruits jaunes. Touche minérale en finale

Michel Paquet

🇫🇷 Davayé, france

Une passion viscérale pour le Mâconnais anime les trois frères Paquet. En 2016, Camille, Mathieu et Jean-Baptiste ont repris le Domaine familial, avec l'ambition de rendre les grands vins de Bourgogne accessibles à tous. Ce Domaine, en conversion biologique depuis 2018, produit des cuvées franches et gourmandes. Ces vins sont le reflet pur des terroirs argilo-calcaires de Davayé.