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  • Michel et Pompilia Guiraud - Les Cerises
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Jeff Carrel - AOP Saint-Chinian - Rouge - 2018

Rouge

AOP Saint-Chinian

Languedoc-Roussillon

9,90 €
9,90 € -
Prix abonné 8,91 €

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Jeff Carrel 🇫🇷 Narbonne, France
Rouge charnu
Rouge charnu Des rouges ronds, fruités, faciles à accorder.

Les accords :

  • Viande rouge grillée
  • Fromage doux à pâte molle
  • Charcuterie
  • Pizza, pâtes et tartes base tomate
  • Légumes grillés
  • Viande rouge en sauce
  • Mets épicés

À éviter :

  • Huitres, coquillages et crustacés
  • Homard et Saint Jacques
  • Gibier
  • Fromage de chèvre
  • Dessert à la crème
  • Poisson cru

Arômes :

  • Fruité
  • Épicé

Régions :

  • Vallée du Rhône
  • Bordeaux
  • Languedoc
  • Provence

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Bordeaux Supérieur
  • AOP La Clape
Souple et gourmand !

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Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés
Region Languedoc-Roussillon
Pays France
Contenance 750 mL
Alcool 13% %
Prix au litre 13,20€

L’avis de l’équipe

L’équipe du Petit Ballon
Une cuvée de Saint-Chinian aux parfums fruités intenses (pulpe et noyau de fruits bleus et noirs (mûres, cassis, cerise, prune), fleurs (violette), pruine. Une bouche charnue, ample, généreuse en saveurs croquantes et mûres. Idéal avec des charcuteries du sud-ouest, ibériques, tapas.

Jeff Carrel

🇫🇷 Narbonne, france

Jeff Carrel, c'est l'audace de l'Occitanie. Ce vigneron et négociant parcourt le Languedoc-Roussillon pour révéler l'âme des meilleurs terroirs de Carignan, Grenache et Syrah. Animé par la volonté de préserver ce patrimoine exceptionnel, il s'associe à des vignerons de confiance pour proposer des vins authentiques. Son secret réside dans une philosophie de respect de la terre, garantissant des cuvées d'une sincérité brute et au caractère affirmé.

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