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Marianne Wine Farm - Okoma 2018
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L’avis de l’équipe
Le 5e millésime de notre vin phare ! Une grande réussite !
La star du site, et cela continue ! Voici donc notre 5e millésime, et je suis sûr que votre réaction sera également unanime pour célébrer un vin moderne, aromatique, suave et épicé. L’assemblage reste le même, mais les proportions ont un peu changé pour obtenir le style que vous avez sollicité : syrah, cabernet sauvignon, merlot, et le fameux pinotage qui lui donne ce style unique.Viandes rouges ou blanches grillées, spaghettis bolognaise, pizza au chorizo.
Rougets farcis de tapenade, daurade rôtie.
Tian de légumes, tomates farcies au riz.
Saint-Nectaire, Salers, tomme des Alpes, Cheddar, Bleu de Bresse.
Vin à la robe rubis de bonne intensité sur des nuances violettes et mauves de jeunesse. Attractif !
Le nez décline des arômes de fruits, fraise Mara, mûre, myrtille, de fleurs, pivoine, violette.
En bouche, le vin est suave, fruité, avec des tanins croquants et réglissés. Un vin gourmand !
Marianne Wine Farm
Marianne Wine c’est le savoir-faire français allié à la richesse du terroir Sud-Africain. Christian Dauriac, propriétaire du Château Destieux, Grand Cru Classé de Saint Émilion, a su tirer le meilleur des deux parties pour nous proposer des vins coups de cœur, de ceux dont on aimerait avoir toujours une bouteille de côté pour les bons copains.
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