Accueil Vins Les vins canailles du Petit Ballon Marianne Wine Farm - Okoma 2017
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Marianne Wine Farm - - Okoma 2017

Rouge

WO Western Cape

Monde

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Canaille
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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Epicé, Floral, Fruité

Son accord parfait : Travers de porc à la moutarde et au miel
L’équipe du Petit Ballon
Et de quatre ! Oui il s'agit de notre quatrième millésime sur cette cuvée devenue iconique. La vertu de l'assemblage nous permet de vous offrir un vin qui garde le même style tout en jouant sur les qualités du millésime. Vous retrouverez dans ce 2017, la finesse, le fruité et le côté épicé, justement canaille que vous aviez appréciés auparavant. Un succès, une fois de plus. Nul doute !
Region Monde
Pays Afrique du Sud
Cépages Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinotage
Contenance 750 mL
Alcool 14% %
Sulfite oui
Prix au litre 15,87€
Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Viande rouge crue Volaille en sauce blanche Volaille grillée Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate
Nos idées de recettes
Viande

Charcuteries, viandes rouges ou blanches grillées, canard, agneau, spaghettis bolognaise, hamburger, pizza au chorizo.

Légumes

Ratatouille , Risotto à la tomate

Fromage

Saint-Nectaire, Salers, Brie, Tomme des Alpes, Cheddar, Bleu de Bresse.

Service 16°°C
Apogée 2020
Garde 2024
Œil

Vin aux nuances rubis aux reflets violets et à la brillance éclatante ce qui trahit de la fraîcheur.

Nez

Le nez est fin autour d'arômes de fruits rouges et noirs avec à l'aération, du poivre, de la réglisse.

Bouche

Velouté et porté par les fruits rouges et noirs en attaque, puis poivré et canaille sur la finale.

Marianne Wine Farm

Marianne Wine c’est le savoir-faire français allié à la richesse du terroir Sud-Africain. Christian Dauriac, propriétaire du Château Destieux, Grand Cru Classé de Saint Émilion, a su tirer le meilleur des deux parties pour nous proposer des vins coups de cœur, de ceux dont on aimerait avoir toujours une bouteille de côté pour les bons copains.

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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