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Marianne Wine Farm - Okoma 2016

Rouge

WO Western Cape (South Africa)

Monde

Marianne Wine Farm Stellenbosch
Canaille
Okoma, le best seller du Petit Ballon !
Prix habituel 11,90 €
Prix promotionnel 11,90 € - Prix habituel 0,00 €
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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Epicé, Floral, Fruité

Son accord parfait : Tranche de gigot rôtie au thym, pommes grenailles.
L’equipe du Petit Ballon

Okoma, mon préféré !

Et l'aventure Okoma continue.... Notre troisième millésime et mon troisième assemblage, pour vous offir un vin gourmand et structuré, fruité et délicatement épicé. Cabernet sauvignon et syrah en majorité, plus du merlot et l'inévitable pinotage qui donne le caractère si particulier faisant le succès de cette cuvée. Nous sommes toujours dans le Simonsberg, Stellenbosch et Paarl pour le sourcing et le savoir-faire de Marianne Estate à la clef.
Service 17°°C
Apogée 2020
Garde 2024
œil

La robe est rubis sur une teinte assez tendre avec une impression encore jeune et vive. L'apparence inspire fraîcheur et puissance.

Nez

Au nez, la trame fruitée est riche et séveuse sur des arômes de fruits noirs et rouges. A l'aération, réglisse et poivre font leur entrée.

bouche

En bouche, comme au nez, ce sont les flaveurs de fruits, gourmandes et juteuses qui parlent en premier. Les tanins croquants, poivrés, réglissés et légèrement pimentés apportent du caractère à l'ensemble.

Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Viande rouge crue Volaille en sauce blanche Volaille grillée Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate
Nos idées de recettes
Viande

Viandes rouges ou blanches grillées, canard, agneau, spaghettis Bolognaise, pizza au chorizo. , ,

Fromage

Saint-Nectaire, Salers, Tomme des Alpes, Cheddar, Bleu de Bresse. , , , ,

Region Monde
Pays Afrique du Sud
Cépages Cabernet sauvignon, syrah, merlot, pinotage.
Contenance 750 mL
Alcool 14% %
Sulfite oui
Prix au litre 15,87€

Marianne Wine Farm

Marianne Wine c’est le savoir-faire français allié à la richesse du terroir Sud-Africain. Christian Dauriac, propriétaire du Château Destieux, Grand Cru Classé de Saint Émilion, a su tirer le meilleur des deux parties pour nous proposer des vins coups de cœur, de ceux dont on aimerait avoir toujours une bouteille de côté pour les bons copains.

Customer Reviews

Based on 1662 reviews
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J
Jéjé
Fruité et léger

Très agréable, bouteille ouverte à l'occasion d'une soirée vins et fromages

p
pb76

vif fruité puissant

a
arcomdiffusion
tres agreable

a conserver encore un peut

a
arcomdiffusion
tres agreable

a conserver encore un peut

E
Elo
Parfait

Parfait pour une petite soirée entre amis avec un repas simple et léger.

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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