Accueil Vins Sud-Ouest AOP Cahors Clos Triguedina Clos Triguedina - AOP Cahors - Rouge - 2016
  • Malbec du Clos
1 1

AOP Cahors 2016

Clos Triguedina

AOP CahorsRouge

Rouge charnu
Rouge charnu Des rouges ronds, fruités, faciles à accorder.

Les accords :

  • Viande rouge grillée
  • Fromage doux à pâte molle
  • Charcuterie
  • Pizza, pâtes et tartes base tomate
  • Légumes grillés
  • Viande rouge en sauce
  • Mets épicés

À éviter :

  • Huitres, coquillages et crustacés
  • Homard et Saint Jacques
  • Gibier
  • Fromage de chèvre
  • Dessert à la crème
  • Poisson cru

Arômes :

  • Fruité
  • Épicé

Régions :

  • Vallée du Rhône
  • Bordeaux
  • Languedoc
  • Provence

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Bordeaux Supérieur
  • AOP La Clape
Raisonnée
Raisonnée Méthode de culture certifiée

L’approche raisonnée signifie que la vigne ne sera traitée qu’en situation critique, lorsqu’il n’existe aucune alternative possible à une intervention phytosanitaire.

Certifications : Terra Vitis, Haute Valeur Environnementale

BIO
Voir tous les produits raisonnés

Produit épuisé

L'unité
8,90 €
8,90 € -

Emballage anti-casse

Paiement 100% sécurisé

Livraison entre 3 et 5 jours ouvrés

Profil du vin

Tannique
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés
Nos idées de recettes
Viande

Filet de bœuf en croûte, ris de veau aux morilles, côte de porc noir jus au café, cassoulet, confit de canard.

Légumes

Curry de légumes.

Fromage

Vieux Cantal, Saint-Nectaire, Livarot, Tome des Bauges.

Service 17°C
Œil

Belle intensité sur des nuances rubis et pourpres sur le bord du verre. Assez riche dans le verre.

Nez

Nez séveux, notes de cerise, de mûre, de groseille, de foin coupé, de cacao, de poivre et de réglisse.

Bouche

Souple, rond et charnu sur une trame fruitée et gourmande. Finale sur tanins croquants et poivrés.

Domaine Clos Triguedina
Région Sud-Ouest
Pays France
Appellation AOP Cahors
Cépages Malbec
Contenance 750 mL
Alcool 13,5%
Sulfite oui
Prix au litre 11,87€

L’avis de l’équipe

Son accord parfait : Confit de canard aux cèpes.
L’équipe du Petit Ballon 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2 500 vins dégustés par an
Une invitation à découvrir le cépage malbec ou auxerrois sur un Domaine phare de l'appellation Cahors. Un style plus avenant et plus moderne avec des raisins de jeunes vignes provenant des deuxièmes terrasses du Lot, sur des sols plus tendres. Le vin offre un style fruité et séveux avec un caractère poivré et réglissé en bouche. Assez complexe sur ce 2016 et agréable à déguster dès aujourd'hui.





Clos Triguedina

🇫🇷 , france

Neuf générations de la famille Baldès écrivent l'histoire du Clos Triguedina depuis 1830. Ce Domaine, ancien lieu de halte des pèlerins de Saint-Jacques de Compostelle, est au cœur de la création de l'appellation Cahors. Maîtres du Malbec, les Baldès expriment avec émotion et passion des vins noirs et profonds. Leurs cuvées, puissantes et élégantes, honorent un héritage monumental tout en incarnant la modernité du Sud-Ouest.

Visiter le domaine Clos Triguedina

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

Livraison gratuite dès
100€ d'achat sur la boutique

-10 % sur tous nos vins pour nos abonnés

Une livraison gratuite par mois pour nos abonnés