Accueil Champagne Blanc Champagne Tanase
  • Maison Tanase Champagne Brut
1 1

Champagne - Champagne Tanase

AOP ChampagneBlancFrance

Le Petit Ballon

Un bijou de rondeur et de finesse
Effervescent tonique
Effervescent tonique Des bulles pour la légèreté.

Les accords :

  • Huitres, coquillages et crustacés
  • Cake et petits fours
  • Poisson cru
  • Fromage affiné à pâte dure
  • Plats fromagers
  • Fromage doux à pâte molle

À éviter :

  • Poisson en sauce
  • Viande rouge en sauce
  • Volaille en sauce blanche
  • Dessert au chocolat
  • Dessert à la crème

Arômes :

  • Minéral
  • Sec

Régions :

  • Champagne
  • Vallée de la Loire

Appellations :

  • AOP Champagne
  • AOP Crémant de Loire
  • AOP Limoux

Produit épuisé

L'unité
19,90 €
19,90 € -

Emballage anti-casse

Paiement 100% sécurisé

Livraison entre 3 et 5 jours ouvrés

Profil du vin

Fruité
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Huitres, coquillages et crustacés Cake et petits fours Poisson cru Fromage affiné à pâte dure Plats fromagers Fromage doux à pâte molle
Nos idées de recettes
Viande

Carpaccio de boeuf au basilic, paillard de veau grillé

Poisson

Calamars frits, tempura de poissons, bar mariné à l'aneth, huîtres pochées et gelée d'eau de mer

Légumes

Tempura de légumes, tartare de concombre à la menthe

Fromage

Fromages de chèvre demi-secs, Langres frais

Service 8 °C
Apogée 2022
Garde 2024
Œil

Vin à la robe or assez soutenue avec des bulles fines qui forment une mousse crémeuse et tenace dans le verre.

Nez

Le nez est frais et vif sur des arômes beurrés, de brioche, de fruits blancs, pêche, poire. Pointe de minéralité et d'agrume à l'aération.

Bouche

Souple et fruité, crémeuse avec des bulles fines et émoustillantes. Le style est léger et aérien. Bonne longueur en bouche.

Domaine Le Petit Ballon
Région Champagne
Pays France
Appellation AOP Champagne
Cépages Pinot Meunier, Pinot noir, Chardonnay
Contenance 750 mL
Alcool 12 %
Sulfite oui
Prix au litre 26,53€

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Désaltérant, Floral, Fruité, Léger

Son accord parfait : Toast de saumon fumé et feuilletés au fromage
L’équipe du Petit Ballon 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2 500 vins dégustés par an
Cette cuvée est en équilibre parfait entre le pinot noir pour la puissance, le pinot meunier pour le fruité et le chardonnay pour la fraîcheur et la finesse. Un Champagne venant de la Côte des Bar. 3 ans de cave pour la rondeur, la finesse des bulles et l'équilibre parfait en bouche. Un Champagne pour tout un repas.

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

Livraison gratuite dès
100€ d'achat sur la boutique

-10 % sur tous nos vins pour nos abonnés

Une livraison gratuite par mois pour nos abonnés