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Maison Orcia - Viognier - IGP Pays d'Oc - Blanc - 2019

Blanc

IGP Pays d'Oc

Languedoc-Roussillon

Prix habituel 8,10 €
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Maison Orcia 🇫🇷 Lyon, France
Blanc rond
Une fraîcheur florale qui séduit dès l’ouverture.

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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Fromage de chèvre Pizza, pâtes et tartes base blanche Fromage affiné à pâte dure Légumes grillés Volaille en sauce blanche Poisson cru Poisson grillé Volaille grillée
Nos idées de recettes
Viande

Filet de poulet aux fines herbes et sauce citronnée,

Poisson

Pavé de saumon grillé ou sushi de saumon

Légumes

Tian de légumes et chèvre frais

Fromage

Crottin de chèvre affiné, comté doux

Dessert

Tartelette à l’abricot ou clafoutis aux fruits blancs

Pays France
Cépages Viognier
Contenance 750 mL
Alcool 13,5 %
Sulfite oui
Prix au litre 10,80€
Service 10°C
Apogée 2025
Garde 2027
Œil

Jaune clair aux reflets dorés

Nez

Abricot, pêche blanche, fleurs d’acacia, herbes séchées

Bouche

Ronde et fraîche, acidité bien dosée, finale nette et légèrement minérale

L’avis de l’équipe

Son accord parfait : Quenelle de brochet sauce Nantua
L’équipe du Petit Ballon
Ce Viognier IGP Pays d’Oc 2019 de Maison Orcia incarne la finesse aromatique du cépage : abricot, fleurs blanches et une fraîcheur minérale équilibrée. Issu de vignes plantées sur sols sablo-granitiques du Languedoc, il révèle un style comme en Condrieu, mais dans un registre plus accessible et Languedocien. Vinifié sobrement, il est profond sans être lourd, expressif sans excès : un blanc équilibré, gourmand et digeste, idéal pour les repas de printemps ou d’été.

Maison Orcia

🇫🇷 Lyon, france

Née de la passion de Jean Philippe Manchès en 2016, la Maison Orcia a l'ambition de démocratiser l'excellence. Ce chef d'orchestre du vin en Vallée du Rhône sélectionne des raisins de qualité, souvent issus de l'agriculture biologique, grâce à des liens solides avec ses viticulteurs. Il en résulte des cuvées modernes et élégantes, gourmandes et fruitées, qui racontent les plus belles histoires du vignoble français.

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