Accueil Vins Les vins rouges charnus du Petit Ballon Maison Orcia - Vacqueyras - AOP Vacqueyras - Rouge - 2021
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Maison Orcia - Vacqueyras - AOP Vacqueyras - Rouge - 2021

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Maison Orcia 🇫🇷 Lyon, France
Rouge charnu
Le Rhône méridional en mode charme et structure.

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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés
Nos idées de recettes
Viande

Gigot d’agneau confit au thym,

Poisson

Brochette de gambas au paprika fumé

Légumes

Gratin d’aubergines à la tapenade

Fromage

Fromage de chèvre affiné, Brousse au miel,

Dessert

Clafoutis aux prunes caramélisées

Region Vallée-du-Rhône
Pays France
Cépages Grenache, Syrah, Mourvèdre
Contenance 750 mL
Alcool 14 %
Sulfite oui
Prix au litre 18,67€
Service 16°C
Carafage 30min
Apogée 2025
Garde 2030
Œil

Rubis soutenu, reflets violines

Nez

Cerise noire épicée, violette, cardamome et poivre

Bouche

Souple et épicée, tanins fondus, finale persistante sur fruits noirs et épices

L’avis de l’équipe

Son accord parfait : Tajine de poulet aux abricots secs et épices douces
L’équipe du Petit Ballon
Maison Orcia met en valeur l’appellation Vacqueyras avec délicatesse et assurance. Ce millésime 2021 impose un équilibre entre concentration méditerranéenne et élégance maîtrisée. Fruit noir, épices douces et une certaine fraîcheur structurent ce rouge qui a du caractère sans jamais être lourd. Accessible dès maintenant, tout en offrant de la complexité et du charme, un vin qui respecte son terroir sans en faire trop.

Maison Orcia

🇫🇷 Lyon, france

Née de la passion de Jean Philippe Manchès en 2016, la Maison Orcia a l'ambition de démocratiser l'excellence. Ce chef d'orchestre du vin en Vallée du Rhône sélectionne des raisins de qualité, souvent issus de l'agriculture biologique, grâce à des liens solides avec ses viticulteurs. Il en résulte des cuvées modernes et élégantes, gourmandes et fruitées, qui racontent les plus belles histoires du vignoble français.

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