Maison Lingot-Martin - Chardonnay - AOP Bugey - Blanc - 2024

Name: Maison Lingot-Martin - Chardonnay - AOP Bugey - Blanc - 2024
Brand: Maison Lingot-Martin
SKU: BUGEY24_JAN26
Price: 10.71 EUR
Availability: InStock

Blanc

AOP Bugey

Savoie

10,71 €

10,71 € - 10% ~~11,90 €~~

Maison Lingot-Martin 🇫🇷 Poncin, 01450, France

Blanc rond Raisonnée En conversion

Un Chardonnay d'altitude qui file droit vers la fraîcheur.

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Profil du vin

Boisé

Fruité

Complexe

Puissant

Doux

Accords mets & vins

Les accords type pour ce vin

Fromage de chèvre Pizza, pâtes et tartes base blanche Fromage affiné à pâte dure Légumes grillés Volaille en sauce blanche Poisson cru Poisson grillé Volaille grillée

Nos idées de recettes

Viande

Émincé de dinde à la crème et aux zestes de citron vert

Poisson

Filet de truite du Jura en papillote, beurre de sauge

Légumes

Dhal de lentilles corail au lait de coco et gingembre

Fromage

Comté 12 mois ou Beaufort d’été

Dessert

Tarte fine aux poires et éclats de noisettes grillées

Dégustation

Service 12°C

Apogée 2026

Garde 2028

Œil

Belle robe aux reflets or jaune, brillante et limpide dans le verre.

Nez

Très élégant, dévoilant des saveurs d'agrumes frais et de fruits à chair blanche mûrs.

Bouche

Attaque intense et longue, marquée par des notes minérales discrètes et une texture soyeuse.

Infos sur le produit

Region Savoie

Pays France

Cépages Chardonnay

Contenance 750 mL

Alcool 12 %

Sulfite oui

Prix au litre 14,28€

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Minéral, Riche, Vif

Son accord parfait : Gnocchis maison au beurre de noisette, sauge et copeaux de vieux fromage de montagne

L’équipe du Petit Ballon

Oubliez les Chardonnay lourds et boisés ! Ici, sur les coteaux escarpés du Bugey, ce cépage star s'exprime avec une pureté remarquable. Grâce à un élevage soigné sur lies, ce blanc offre une texture soyeuse qui enrobe de jolies notes d'agrumes et de fruits blancs. C'est un vin équilibré, entre tension minérale et gourmandise, parfait pour apporter de l'éclat à vos moments de partage. Une vraie pépite de montagne !

Maison Lingot-Martin

🇫🇷 Poncin, 01450, france

Direction l’Ain et le vignoble du Bugey à la rencontre de la Maison Lingot-Martin ! Née en 1970 de l'union de quatre familles passionnées, cette maison vigneronne incarne à la perfection l'esprit de collectif et l'amour de son terroir. Sur leurs 35 hectares de coteaux escarpés gorgés de soleil, ils valorisent ce patrimoine unique avec un savoir-faire transmis de génération en génération. L'ambassadrice idéale de cuvées authentiques et vibrantes, parfaites pour faire pétiller tous vos moments de partage !