Maison Lingot-Martin - Cerdon Demi-sec - AOP Bugey - Rosé - NM
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Bouteilles
- 10%L’approche raisonnée signifie que la vigne ne sera traitée qu’en situation critique, lorsqu’il n’existe aucune alternative possible à une intervention phytosanitaire.
Certifications : Terra Vitis, Haute Valeur Environnementale
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Profil du vin
Magret de canard aux airelles ou nems de porc au caramel
Tartare de thon rouge à la framboise et poivre de Timut
Salade de betteraves rôties, noix et copeaux de chèvre sec
Gorgonzola à la cuillère
Biscuit de Savoie aérien
Robe rouge grenadine très brillante, surmontée d'une mousse fine et persistante.
Un profil sirupeux et gourmand aux accents marqués de petits fruits rouges mûrs.
Une attaque suave et très croquante sur le fruit, avec une sucrosité parfaitement intégrée.
L’avis de l’équipe
Maison Lingot-Martin
🇫🇷 Poncin, 01450, franceDirection l’Ain et le vignoble du Bugey à la rencontre de la Maison Lingot-Martin ! Née en 1970 de l'union de quatre familles passionnées, cette maison vigneronne incarne à la perfection l'esprit de collectif et l'amour de son terroir. Sur leurs 35 hectares de coteaux escarpés gorgés de soleil, ils valorisent ce patrimoine unique avec un savoir-faire transmis de génération en génération. L'ambassadrice idéale de cuvées authentiques et vibrantes, parfaites pour faire pétiller tous vos moments de partage !
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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