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Champagne Maison Laurent-Perrier - - Ultra Brut

AOP Champagne

France

Maison Laurent-Perrier 🇫🇷 Tours-sur-Marne, France
Aérien
Prix habituel 52,00 €
Prix promotionnel 52,00 € - Prix habituel 0,00 €
Prix abonné : 46,80 €

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Profil du vin

Fruité
Complexe
Puissant

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Fruité, Minéral

L’equipe du Petit Ballon

Depuis très longtemps et depuis sa naissance, un de mes Champagne préférés. L’équilibre de la cuvée offre déjà une pureté exceptionnelle. ajoutez à cela les 4 années d’affinage en cave et vous obtenez un vin sans dosage qui offre une rondeur totalement naturelle. un vin de fête qui a marqué l’histoire de cette Maison mais également l’histoire de la Champagne.

Service 8° dans des verres tulipes°C
Garde 2018
œil

Une robe très claire, diaphane, cristalline aux reflets argentés. Animée d’une délicate effervescence, elle annonce sa pureté, finesse à l’œil.

Nez

Vin délicat, aux arômes floraux, chèvrefeuille, genêt, tilleul, de fruits, agrumes, pêche, et minéraux, trahissant les grands terroirs dont les raisins sont issus.

bouche

Un vin fin et incisif dès la première gorgée. Les bulles sont très fines, et couvrent tout le palais. on retrouve toutes les notes de fruits que nous avions au nez. La finale est minérale. Un vin tout en dentelle.

Les accords type pour ce vin
Cake et petits fours Huitres, coquillages et crustacés Dessert aux fruits
Nos idées de recettes
Viande

Volaille

Poisson

Poissons crus, poissons vapeurs, crustacés

Légumes

Asperges, gratin de cardes

Fromage

Chaource, chèvre

Region Champagne
Pays France
Contenance 750 mL
Alcool 12% %
Prix au litre 69,33€

Maison Laurent-Perrier

🇫🇷 Tours-sur-Marne, france

Fondée en 1812, la maison Laurent-Perrier est aujourd’hui reconnue dans le monde entier comme l’une des plus grandes marques de champagne. Ce succès est le résultat d’une volonté : ne jamais transiger avec les traditions séculaires : amour de la qualité, respect de la nature, des vins et des hommes avec lesquels il faut faire perdurer les relations fortes et durables. C’est aussi le résultat de l’énergie d’une famille menée tout d’abord par Bernard de Nonancourt qui est à l’origine de l’incroyable créativité œnologique de la Maison et actuellement animée par ses deux filles. Chaque vin de Laurent-Perrier est né d’une audace, d’un élan créatif et d’une quête du plaisir pour répondre aux aspirations d’une époque à la recherche d’expériences vraies et nouvelles.

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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