
Profil du vin
Grillades de boeuf, agneau, canard, daubes, civets, gibier
Brie de Melun, Fourme d'Ambert, Bleu d'Auvergne
Vin à la robe rubis aux reflets violets et au dégradé assez tendre qui indique une bonne présence de grenache.
Au nez, le vin présente de la complexité avec une belle palette aromatique alliant fruits très mûrs, épices, toasté et chocolat.
Outre sa générosité, le vin présente beaucoup de finesse et de velours en bouche. La finale est racée.
L’avis de l’équipe
Décidément avec la Maison Brotte, on ne cesse d'être surpris.
Après le succès du Côtes du Rhône Blanc Barville, puis de la Fiole du Pape, voici un Côtes du Rhône Villages Laudun pas "piqué des vers". Cette cuvée fait partie de la Collection Brotte, ce qu'il y a de mieux. Le vin est d'une complexité étonnante et offre un côté racé digne des plus belles appellations de la vallée du Rhône. Issu de grenache (récolté en surmaturité) et de syrah, avec un élevage de 12 mois en fût, ce vin est mis en bouteille sans filtration pour lui laisser son côté terroir authentique. Séduisant et voluptueux, un must dans votre cave.Maison Brotte
🇫🇷 , franceQuatre générations ont enraciné la Maison Brotte au cœur mythique de Châteauneuf-du-Pape. Charles Brotte, le fondateur, a créé en 1931 une cave pour exprimer le caractère pur de ce pays de galets roulés. Son coup de génie fut la célèbre Fiole du Pape, une ambassadrice reconnaissable dans plus de 95 pays, qui honore l’héritage des grands vins du Rhône.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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