Louis Jadot - Bressandes - AOP Beaune Premier Cru - Rouge - 2017
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L’approche raisonnée signifie que la vigne ne sera traitée qu’en situation critique, lorsqu’il n’existe aucune alternative possible à une intervention phytosanitaire.
Certifications : Terra Vitis, Haute Valeur Environnementale
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Profil du vin
Charcuterie, Viande rouge grillée
Bar grillé aux herbes, saumon rôti aux agrumes.
Risotto aux champignons sauvages, légumes rôtis au thym.,
Fromage à pâte molle
Tarte aux fruits rouges, mousse au chocolat.,
Robe rouge rubis intense, brillante, aux reflets pourpres.
Des arômes intenses de fruits rouges mûrs, cerise, framboise, avec une légère touche épicée et florale.
Attaque souple et fruitée, avec une belle matière. Une structure bien équilibrée, soutenue par des tannins fins et une finale délicate et soyeuse.
L’avis de l’équipe
Louis Jadot
🇫🇷 Beaune, 21200, franceL'histoire d'une Maison mythique prend racine à Beaune en 1859. Louis Jadot est une figure emblématique de la Bourgogne, capable de capter l'essence de cette région sur près de 270 hectares. Cette Maison d'exception orchestre une mosaïque de terroirs de la Côte d'Or au Beaujolais. Ses vins allient tradition et modernité pour révéler la richesse du vignoble bourguignon. Chaque bouteille est un gage d'authenticité, célébrant la pureté et la finesse du pinot noir et du chardonnay.
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