Accueil Vins Les vins rétros du Petit Ballon Lions de batailley - AOP Pauillac - Rouge - 2015
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Lions de batailley - AOP Pauillac - Rouge - 2015

Rouge

AOP Pauillac

Bordeaux

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Lions de batailley 🇫🇷 Pauillac, 33250, France
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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Region Bordeaux
Pays France
Cépages Cabernet sauvignon, Merlot, Cabernet franc, Petit verdot
Contenance 750 mL
Alcool 13.5 %
Sulfite oui
Prix au litre 49,33€
Service 18°C
Apogée 2022
Garde 2026
Œil

Vin à la robe rubis tirant sur grenat de l'évolution avec quelques reflets orangés sur le bord du verre.

Nez

Nez complexe sur des arômes de café, de toasté, d'épices douces, de confiture de fruits rouges, de poivre et de cardamome à l'aération.

Bouche

Souple et suave sur des flaveurs d'épices et de fruits confiturés comme au nez. Les tanins sont doux et fondus avec une finale fraîche et réglissée.

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Charnu, Epicé, Fruité

Son accord parfait : Gigot de 7 heures
L’équipe du Petit Ballon
Cette cuvée est née en 2014. C'est donc le deuxième millésime que nous vous proposons. Ce vin, avec le recul des années, est arrivé à son apogée avec toute la complexité que cela implique. Notes de fruits confiturés, notes d'épices douces, notes de boisé fondu dans la matière. Idéal en dégustation aujourd'hui.

Lions de batailley

🇫🇷 Pauillac, 33250, france

Forgé dans la légende d'une bataille de 1453, ce Château 5ème Grand Cru Classé incarne l'excellence de Pauillac. Les Lions de Batailley, second vin de la Maison Castéja, expriment la jeunesse et la fougue d'un grand terroir bordelais. Ce Cabernet Sauvignon, élevé sur sols de graves, révèle un fruité noir intense, une élégance structurée et des notes persistantes.

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