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  • L'Instant Rosé 2021
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L'instant 2021

Château Barbanau

AOP Côtes-de-ProvenceRosé

Un rosé de tous les instants
Rosé structuré
Rosé structuré Des rosés à l’air sérieux.

Les accords :

  • Pizza, pâtes et tartes base blanche
  • Saucisses, brochette
  • Volaille grillée
  • Pizza, pâtes et tartes base tomate
  • Poisson grillé
  • Viande rouge grillée

À éviter :

  • Poisson en sauce
  • Huitres, coquillages et crustacés
  • Gibier

Arômes :

  • Fruité
  • Sec
  • Puissant

Régions :

  • Provence
  • Vallée du Rhône
  • Corse

Appellations :

  • AOP Tavel
  • AOP Bandol
BIO
BIO Méthode de culture certifiée

La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.

Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès

BIO
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Profil du vin

Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Pizza, pâtes et tartes base blanche Saucisses, brochette Volaille grillée Pizza, pâtes et tartes base tomate Poisson grillé Viande rouge grillée
Nos idées de recettes
Viande

Grillades de viandes blanches aux herbes, viande crue

Poisson

Poissons fins grillés, bouillabaisse, crustacés.

Légumes

Tartare de tomates au basilic.

Fromage

Chèvres, Banon.

Service 10°C
Apogée 2022
Garde 2023
Domaine Château Barbanau
Région Provence-Alpes-Côte-d'Azur
Pays France
Appellation AOP Côtes-de-Provence
Cépages Cinsault, Syrah, Grenache.
Culture Biologique
Contenance 750 mL
Alcool 12 %
Sulfite oui
Prix au litre 18,00€

Château Barbanau

🇫🇷 , france

Animée par l'appel du terroir, Sophie Simonini a relancé l'héritage de Château Barbanau en 1989. Avec son mari Didier, elle gère ce joyau provençal, niché près de Cassis et certifié bio depuis 2008. Le couple cultive aussi sa passion pour l'Afrique et la photographie, influençant l'esprit de ce Château qui signe des cuvées à l'élégance naturelle.

Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées

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