L'instant Pinot Noir 2018
Vin de France
Vallée de la Loire
Un Sancerre de caractère !Produit épuisé :(
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L’avis de l’équipe
La famille Berthier établie dans le Sancerrois depuis plusieurs générations nous propose des vins d'appellation surprenants. Cette fois-ci, elle suit une mode qui nous vient d'Italie, avec un Vin de France rattaché seulement à une identité nationale. Cette cuvée, issue de pinot noir, cépage rouge du sancerrois, a du caractère autour d'un joli fruité et de tanins croquants.
Vin rouge à la robe rubis aux nuances tendres et aux reflets violets de jeunesse. Léger d'apparence.
Le nez est fin sur les arômes typés de cerises, de fraises Mara, de raisins frais et de minéralité.
L'attaque est fruitée et juteuse puis les tanins fins et croquants lui donne du caractère en finale.
Burger de bœuf, rognon grillé, lapin à la moutarde, saucisse purée, charcuteries.
Thon poêlé au vin rouge, calamars à l'encre.
Gratin d'aubergines à la tomate.
Saint-Marcellin, Saint-Félicien, Comté fruité, chèvres frais.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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