L'Esprit de Chevalier 2016
Bordeaux
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Produit épuisé :(
Options de livraison
Options de livraison
Emballage anti-casse
Paiement 100% sécurisé
Profil du vin
L’avis de l’équipe
C'est par une sélection dans le parc de fûts du grand vin que le second vin est élaboré. C'est ce qui permet d'obtenir un vin frais, vif et délicatement parfumé. Avec le millésime 2016, on garde l'état d'esprit du Château. Avec quelques années de recul, le vin est plus mielleux tout en gardant son côté désaltérant. Un vin à déguster dans sa jeunesse sur une cuisine de la mer à base de crustacés.
La robe est or soutenu, avec des reflets argent et une brillance cristalline qui parle de vivacité.
Il tourne autour d'arômes confits de citron, mais aussi de pêche, de poire et une pointe de vanille.
Suave et fraîche avec des flaveurs d'agrumes en milieu de bouche. Légèrement fumé en finale.
Blanquette de veau, poulet à la crème d'estragon, veau au citron.
Poissons fins grillés, vapeur ou poêles, risotto de langoustine, carpaccio de poissons aux herbes.
Endives braisées, salade de haricots verts à l'huile de truffes.
Chèvres frais et demi-secs, fromages frais aux herbes, tomme de montagne.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
Livraison gratuite dès
100€ d'achat sur la boutique
-10 % sur tous nos vins pour nos abonnés
Une livraison gratuite par mois pour nos abonnés