Les Vignes de Marguerite 2018
AOP Meursault
Bourgogne
La viticulture biologique exclut le recours à tous les produits chimiques de synthèse. Seuls le soufre et le cuivre sont autorisés pour traiter les problèmes les plus importants de la vigne.
Certifications : Agriculture Biologique, Bio Cohérence, Biopartenaire, Nature et Progrès
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Profil du vin
L’avis de l’équipe
Vin à la robe or sur des nuances vertes offrant une brillance annonçant de la fraîcheur en bouche.
Au nez, le vin offre à la fois des arômes de fruits, de beurre, de fleurs et de vanille et de toasté.
Idem en bouche où le vin offre des notes confites et compotés avec un côté citronnelle en finale.
Viandes blanches grillées, carpaccio de veau, ris de veau aux cèpes, côte de porc charcutière.
Crustacés, sushis, poissons marinés à l’aneth, goujonnettes de sole, scampis frits, gambas à la plancha.
Endives braisées à l’orange.
Fromages de chèvre, Comté fruité.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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