Château Bellefont Belcier - AOP Saint-Émilion - Rouge - 2011
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Profil du vin
Viandes rouges rôties, gibiers, confit de canard aux cèpes.
Gratin de légumes anciens.
Neufchâtel, Brie de Melun, Laguiole, Langres, Cantal entre-deux.
La robe va du rubis au grenat sur le côté du verre. Une couleur qui indique l’apogée du vin.
Au nez, le vin offre une palette flatteuse, aux notes de café, de framboise, de vanille, de tabac.
Suave et velouté en attaque, le vin est fruité et s’équilibre sur une structure délicate et soyeuse.
L’avis de l’équipe
Un vin tout en équilibre à déguster dès maintenant.
Non loin des bien connus Pavie, Troplong Mondot et Larcis Ducasse, le Château Bellefont-Belcier, superbe propriété, nous offre ici un second vin plein d’allant et de charme. Sur un millésime réputé difficile, il s’en sort à merveille avec un vin charnu, puissant, même, fort d’une trame fruitée, veloutée, et sur une structure fine, épicée.Château Bellefont Belcier
🇫🇷 Saint-Laurent-des-Combes, franceForteresse d'élégance bordelaise, ce Grand Cru Classé de Saint-Émilion marie histoire et ambition. Peter Kwok a modernisé cette bâtisse du XVIIIe siècle, surnommée Les Tours de Belcier. Sous la houlette de Jean-Christophe Meyrou, le plateau argilo-calcaire sculpte des cuvées qui honorent la tradition de la Rive Droite, offrant puissance, structure et une élégance intemporelle.
Bouteilles remplacées si cassées ou bouchonnées
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