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Domaine Giroud - Les Jeandières 2020

Blanc

AOP Mâcon-Chardonnay

Bourgogne

Domaine Giroud 🇫🇷 Uchizy, France
Vif
Un Mâcon-Chardonnay parfumé, floral et délicieusement frais !
Prix habituel 11,90 €
Prix promotionnel 11,90 € - Prix habituel 0,00 €
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Profil du vin

Fruité
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Floral, Fruité, Minéral

Son accord parfait : Tartare de langoustines aux fines herbes
L’equipe du Petit Ballon

C’est une nouveauté et une exclusivité Petit Ballon que nous vous proposons, avec cette cuvée parcellaire, « Les Jeandières ». Un Mâcon-Chardonnay sur la finesse et la fraîcheur, aromatique à souhait. Les notes fruitées de pêche, de poire, de yuzu, de bergamote se mêlent à celles des fleurs mellifères. Le côté beurré du chardonnay se retrouve en bouche. Bien équilibré et délicieux !

Service 10°C
Apogée 2020
Garde 2026
œil

Robe or brillante et lumineuse, avec des nuances vertes de jeunesse. Apparence de vin frais.

Nez

Nez fin de fruits, poire, pêche, bergamote, yuzu, et de miel de fleurs à l’aération. Charmeur !

bouche

Souple et simplement fruité avec un bel équilibre fruité et fraîcheur. Beurré, minéral sur sa finale.

Les accords type pour ce vin
Cake et petits fours Soupes et velouté Crudités, légumes et gaspacho Huitres, coquillages et crustacés Fromage affiné à pates dure Fromage de chèvre
Nos idées de recettes
Viande

Charcuteries et terrines, volaille pochée crème à l’estragon, salade de mâche et boudin blanc

Poisson

Poissons grillés ou crus et marinés, huîtres plates du Bélon, gambas à la plancha, plateau de fruits de mer

Légumes

Crudités, gratin de légumes au safran

Fromage

Charolais, Crottin de Chavignol demi-sec, fromages frais aux herbes, tomme de montagne peu affinée

Region Bourgogne
Pays France
Cépages Chardonnay
Contenance 750 mL
Alcool 12,5 %
Sulfite oui
Prix au litre 15,87€

Domaine Giroud

🇫🇷 Uchizy, france

Situé à Uchizy en Bourgogne du sud, le Domaine est mené par Eric et Catherine Giroud depuis 1990, après la reprise d'une petite exploitation familiale. Ils ont une devise : extraire toute la complexité des arômes de ce terroir, tout en respectant l'environnement, la terre et le raisin. Les parcelles sont vinifiées séparément à chaque récolte afin de garder l'expression même du raisin, une jolie promesse !

Customer Reviews

Based on 72 reviews
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D
David

Très frais

C
Claire
Très agréable

avec fromages !

C
CR

Un bon chardonnay, sec et minéral. Bon rapport qualité-prix.

L
Louis
Bon mais jeune

Bon mais jeune

L
Louis
Bon mais jeune

Bon mais jeune

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