Château Smith Haut Lafitte - AOP Pessac-Léognan - Rouge - 2015

Name: Château Smith Haut Lafitte - AOP Pessac-Léognan - Rouge - 2015
Brand: Château Smith Haut Lafitte
SKU: HSMITH15_OCT19
Price: 26.90 EUR
Availability: OutOfStock

Rouge

AOP Pessac-Léognan

Bordeaux

26,90 €

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Prix abonné 24,21 €

Château Smith Haut Lafitte 🇫🇷 Martillac, 33650, France

Rouge charnu

Toute la tendresse d'un grand Château !

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Profil du vin

Tannique

Boisé

Fruité

Épicé

Complexe

Puissant

Doux

Accords mets & vins

Les accords type pour ce vin

Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés

Nos idées de recettes

Viande

Côtes d'agneau aux herbes, filet de boeuf en croûte, tournedos de porc noir aux girolles, magret de canard, saucisse de Toulouse.

Poisson

Matelote de lotte au vin rouge.

Légumes

Moussaka d'aubergines.

Fromage

Camembert, Brie, Cantal entredeux, Montbriac.

Infos sur le produit

Region Bordeaux

Pays France

Cépages Merlot, Cabernet sauvignon

Contenance 750 mL

Alcool 14% %

Sulfite oui

Prix au litre 35,87€

Dégustation

Service 17°C

Apogée 2022

Garde 2027

Œil

La robe est rubis mais a amorcé une évolution avec des reflets rosacés sur le côté du verre.

Nez

Nez mature autour de notes de cerise, de fraise et de framboise. Quelques notes de fumé et d'épices.

Bouche

Il est suave en bouche sur des notes fruitées et d'épicées. Les tanins sont croquants en finale.

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Epicé, Fruité, Tannique

Son accord parfait : Gigot d'agneau rôti, Jus truffé.

L’équipe du Petit Ballon

Smith Haut Lafitte est né au XVIIIème siècle avec Georges Smith, son fondateur. Les Hauts de Smith rouge est le second vin du Château, il permet une première approche de ce domaine à un rapport qualité-prix intéressant. Sur le millésime 2015 il offre une vraie stature sur une matière plus tendre autour d'arômes de fruits rouges et d'épices. Velouté et frais à la fois. J'ai adoré sur de l'agneau.

Château Smith Haut Lafitte

🇫🇷 Martillac, 33650, france

Fondé en 1365, le Château Smith Haut Lafitte est un monument de Bordeaux où le passé et la modernité s'entremêlent. Florence et Daniel Cathiard y injectent une passion qui élève l'art du vin. Classé pour son rouge, son blanc mythique est tout aussi recherché. Ce Château de Pessac-Léognan allie finesse, élégance et un engagement total pour l'harmonie avec la nature.