Bruno Clair - AOP Marsannay - Rouge - 2017

Name: Bruno Clair - AOP Marsannay - Rouge - 2017
Brand: Bruno Clair
SKU: MARSA_GC_DEC20
Price: 39.00 EUR
Availability: OutOfStock

Rouge

AOP Marsannay

Bourgogne

39,00 €

39,00 € - ~~0,00 €~~

Prix abonné 35,10 €

Bruno Clair 🇫🇷 Marsannay-la-Côte, France

Rouge charnu

Un Marsannay puissant et charmeur, à l’avenir prometteur !

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Profil du vin

Tannique

Boisé

Fruité

Épicé

Complexe

Puissant

Doux

Accords mets & vins

Les accords type pour ce vin

Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés

Nos idées de recettes

Viande

Viandes rouges ou blanches grillées ou rôties, volailles, terrines de gibiers, pâtés en croûte.

Poisson

Pavé de thon grillé en croûte de sésame.

Fromage

Époisses, Boursault, Livarot pas trop affinés, cancoillotte.

Infos sur le produit

Region Bourgogne

Pays France

Cépages Pinot noir

Contenance 750 mL

Alcool 13 %

Sulfite oui

Prix au litre 52,00€

Dégustation

Service 17°C

Apogée 2022

Garde 2028

Œil

Vin à la robe rubis de bonne intensité avec des nuances plus tendres sur le côté du verre. Velouté !

Nez

Nez fin et charmeur sur des arômes de griottes relevés par la fraîcheur d’une note de réglisse.

Bouche

La bouche généreuse, charnue et gourmande offre une belle matière prolongée par des tanins doux.

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Charnu, Floral, Fruité

Son accord parfait : Rôti de veau aux girolles.

L’équipe du Petit Ballon

Au nord de la côte de Nuits, Marsannay est une appellation qui a tendance à produire des vins légers et fruités. Sur la parcelle « Les Grasses Têtes », le terroir est plus profond, ce qui donne des vins plus puissants, proches des fixins voisins. C’est pourquoi ce millésime 2017 offre une bouche généreuse et des tanins sérieux qui devraient emmener le vin dans une belle complexité d’ici quelques années.

Bruno Clair

🇫🇷 Marsannay-la-Côte, france

Héritier d'une grande lignée bourguignonne, Bruno Clair fonda son Domaine en 1979 avec une ambition forte : révéler le potentiel endormi de Marsannay-la-Côte. Son exigence a hissé cette appellation au rang des grands. Aujourd'hui, cette Maison déploie ses 25 hectares sur 28 appellations, signant des vins d'une précision remarquable qui célèbrent la diversité des sols de la Côte de Nuits et de la Côte de Beaune.