Les Eclaireurs - El Chardo sans sulfites 2024

Name: Les Eclaireurs - El Chardo sans sulfites - Vin de France - Blanc - 2024
Brand: Les Eclaireurs
SKU: LEEC24_AOU25
Price: 9.90 EUR
Availability: InStock

Blanc

Vin de France

Vin de France

9,90 €

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Prix abonné 8,91 €

Les Eclaireurs 🇫🇷 Pouilly-sur-Loire, France

Délicat

Un Chardonnay nature, pur et spontané.

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Profil du vin

Tannique

Boisé

Fruité

Épicé

Complexe

Puissant

Doux

L’avis de l’équipe

Son accord parfait : Carpaccio de bar au basilic

L’équipe du Petit Ballon

Le Chardonnay dans sa version la plus libre, sans maquillage, sans chichi. El Chardo, c’est l’expression d’un fruit nu, vinifié sans sulfites ajoutés, dès la vendange et jusqu’à la mise en bouteille. Issu de raisins cultivés en bio par la maison Saget La Perrière, ce vin blanc révèle le savoir-faire d’un domaine historique ligérien qui s’ouvre à une approche plus instinctive, plus spontanée. Loin des standards formatés, El Chardo revendique sa fraîcheur et son accessibilité, tout en gardant l’exigence technique d’une vinification propre et précise. Une cuvée pour les amateurs de blanc vivant, vibrant, et surtout décomplexé !

Infos sur le produit

Region Vin-de-France

Pays France

Cépages Chardonnay

Contenance 750 mL

Alcool 13 %

Prix au litre 13,20€

Accords mets & vins

Les accords type pour ce vin

Légumes grillés Volaille en sauce blanche Poisson cru Poisson grillé Pizza, pâtes et tartes base tomate Fromage affiné à pâte dure Fromage de chèvre

Nos idées de recettes

Viande

Volaille pochée sauce citronnée, escalope de veau à la crème,

Poisson

Noix de Saint-Jacques juste snackées, ceviche de dorade

Légumes

Tian de légumes au romarin, tarte fine aux courgettes

Fromage

Crottin de Chavignol, Comté jeune

Dessert

Pêche rôtie au miel, sablé aux fruits blancs

Dégustation

Service 11°C

Apogée 2025

Garde 2026

Œil

Robe or pâle, limpide, aux reflets argentés

Nez

Mangue, mirabelle, fleurs blanches, touche miellée

Bouche

Tension souple, fruit éclatant, finale désaltérante

Les Eclaireurs

🇫🇷 Pouilly-sur-Loire, france

Arnaud et Laurent Saget, deux frères vignerons à la tête de la Maison Saget La Perrière, ont lancés une gamme signature, Les Eclaireurs, une approche du vin libre et décomplexé. Afin de changer les idées reçues, ils veulent unifier deux mondes qui s'opposent: celui du vigneron et celui du négociant. C'est donc hors des sentiers battus que Les Eclaireurs invitent à découvrir des cuvées plaisir, à partager sans modération !