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Coup de coeur
  • Stéphane Ogier - Le Temps est Venu - AOP Côtes-du-Rhône - Rouge- 2025
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Le Temps est Venu 2023 Stéphane Ogier AOP Côtes-du-Rhône Rouge

Une harmonie de grenache & syrah !
Rouge charnu
Rouge charnu Des rouges ronds, fruités, faciles à accorder.

Les accords :

  • Viande rouge grillée
  • Fromage doux à pâte molle
  • Charcuterie
  • Pizza, pâtes et tartes base tomate
  • Légumes grillés
  • Viande rouge en sauce
  • Mets épicés

À éviter :

  • Huitres, coquillages et crustacés
  • Homard et Saint Jacques
  • Gibier
  • Fromage de chèvre
  • Dessert à la crème
  • Poisson cru

Arômes :

  • Fruité
  • Épicé

Régions :

  • Vallée du Rhône
  • Bordeaux
  • Languedoc
  • Provence

Appellations :

  • AOP Côtes-du-Rhône
  • AOP Bordeaux Supérieur
  • AOP La Clape

Produit épuisé

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Profil du vin

Tannique
Boisé
Fruité
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
Les accords type pour ce vin
Viande rouge grillée Fromage doux à pâte molle Charcuterie Pizza, pâtes et tartes base tomate Légumes grillés Viande rouge en sauce Mets épicés
Nos idées de recettes
Viande

Côtes d’agneau grillées, bœuf bourguignon, magret de canard au miel.

Poisson

Thon grillé aux herbes, brandade de morue.

Légumes

Ratatouille maison, gratin de légumes du soleil.

Fromage

Reblochon, Saint-Nectaire, tomme affinée.

Dessert

Clafoutis aux cerises, tarte aux myrtilles.

Service 16°C
Carafage 30 min
Apogée 2026
Garde 2031
Œil

Robe rubis intense aux reflets grenat.

Nez

Explosion de fruits rouges (cerise, framboise), notes d’épices et de réglisse.

Bouche

Souple et fruitée, tanins fins, finale légèrement poivrée et persistante.

Domaine Stéphane Ogier
Région Vallée-du-Rhône
Pays France
Appellation AOP Côtes-du-Rhône
Cépages Syrah
Contenance 750 mL
Alcool 15 %
Sulfite oui
Prix au litre 16,67€
2025Coup de coeur

Le Temps est Venu - 2025 - 750 mL

Rouge · AOP Côtes-du-Rhône

En stock

11,50€

Stéphane OgierAmpuis, France
Rouge charnuConventionnelleUne belle porte d'entrée chez Stéphane Ogier.
Fruité
Tannique
Épicé
Puissant
Doux
2024Coup de coeur

Le Temps est Venu - 2024 - 750 mL

Rouge · AOP Côtes-du-Rhône

Épuisé

11,50€

Stéphane OgierAmpuis, France
Rouge charnuConventionnelleL'élégance de la Vallée du Rhône signée Stéphane Ogier.
Fruité
Tannique
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
2023Coup de coeur

Le Temps est Venu - 2023 - 750 mL

Rouge · AOP Côtes-du-Rhône

Épuisé

12,50€

Stéphane OgierAmpuis, France
Rouge charnuConventionnelleUne harmonie de grenache & syrah !
Fruité
Tannique
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
2022

Le Temps est Venu - 2022 - 750 mL

Rouge · AOP Côtes-du-Rhône

Épuisé

11,90€

Stéphane OgierAmpuis, France
Rouge charnuConventionnelleUn coup de coeur de l'équipe !
Fruité
Tannique
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
2021

Le Temps est Venu - 2021 - 750 mL

Rouge · AOP Côtes-du-Rhône

Épuisé

11,50€

Stéphane OgierAmpuis, France
Rouge charnuConventionnelleUn vin pile à l'heure pour nous offrir ses plus belles saveurs !
Fruité
Tannique
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
2020

Le Temps est Venu - 2020 - 750 mL

Rouge · AOP Côtes-du-Rhône

Épuisé

10,90€

Stéphane OgierAmpuis, France
Rouge charnuConventionnelleUn vin pile à l'heure pour nous offrir ses plus belles saveurs !
Fruité
Tannique
Boisé
Épicé
Complexe
Puissant
Doux
2019

Le Temps est Venu - 2019 - 750 mL

Rouge · AOP Côtes-du-Rhône

Épuisé

10,50€

Stéphane OgierAmpuis, France
Rouge puissantConventionnelleUn Côtes du Rhône qui arrive à temps !
Fruité
Tannique
Épicé
Complexe
Puissant
Doux

L’avis de l’équipe

Les goûts qu'il a notés :

Charnu, Epicé, Fruité, Souple

Son accord parfait : Côtes d’agneau grillées aux herbes
L’équipe du Petit Ballon 40 ans d'expertise cumulée et plus de 2500 vins dégustés par an
Un Côtes-du-Rhône qui allie profondeur et gourmandise ! Stéphane Ogier signe une cuvée expressive, marquée par un assemblage typique du sud : Grenache et Syrah, issus de vieilles vignes plantées sur les cailloutis calcaires du Plan de Dieu. Ce vin séduit par son fruit éclatant, sa structure souple et ses tanins soyeux. Entre fruits rouges juteux, épices douces et une touche de garrigue, la bouche est équilibrée et fraîche, offrant un plaisir immédiat, mais aussi un joli potentiel de garde.

Stéphane Ogier

🇫🇷 Ampuis, france

Héritier méticuleux, Stéphane Ogier est une figure emblématique de la Vallée du Rhône Nord. Depuis 1997, il révèle l'essence de chaque parcelle de Côte-Rôtie sur les coteaux escarpés d'Ampuis. Ce travail d'orfèvre donne naissance à des vins de Syrah profonds, d'une densité et d'une élégance rares, taillés pour la garde.

Les autres vins du domaine

  • Stéphane Ogier - Mon Village - AOP Côte-Rôtie - Rouge - 2021

    Mon Village 2021

    Stéphane Ogier AOP Côte-Rôtie
    Rouge charnu
    En stock
    À partir de 45,00 €
    À partir de 45,00 € -

    56,05€ −5% en lot de 6

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Brice image Brice
Alexis image Alexis
Claire image Claire
Antonin image Antonin
Martin image Martin

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  • Expertise : Nos oenologues aguerris et acheteurs certifiés ont entre 5 et 20 ans d'expérience au compteur !
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